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无核葡萄的种类讲解:喊话造谣者无核葡萄是这样种的

人气:499 ℃/2024-03-25 17:43:31

前段时间,“无籽葡萄用了避孕药”广为流传网络,这段谣言视频,害苦了广大葡萄种植户,无核化葡萄到底是怎么样做到的呢?我们今天来谈一谈,用科学说话,杜绝谣言!

葡萄无核化技术20世纪50年代末首创于日本,60年代和70年代在生产上逐步,主要应用于日本主栽品种玫瑰露上,巨峰、高尾、先锋等品种也有一些应用。无核化技术有两种基本类型:一种是在盛花期前两周用100毫克/升GA3浸蘸果穗,诱导其产生无核果,在花后10天左右在重复处理一次使浆果膨大。这种模式实在玫瑰露葡萄上建立并迅速推广应用,以后再蓓蕾A上应用也获得成功;另一种是四倍体葡萄的先锋模式,首次处理在盛花末期,用GA312.5~25毫克/升,10~15天后再重复处理一次。

无核化葡萄构成要素

葡萄无核化技术有三个要素组成,即品种选择、药剂处理与配套栽培技术,三者组成一套完整的无核化技术,缺一不可。

品种选择

品种选择是无核化栽培能够成功的先决条件。适合无核化栽培的品种应同时具备如下条件:①无核率应高于90%,大多数品种可以满足这一条件;②GA3等调节剂处理后副作用轻微,易引起穗轴扭曲、木栓化、果梗增粗硬化、浆果脱落等问题的品种皆不宜进行无核化处理;③无核化后的果粒应与同品种的有核品种果粒相似;④无核化效果稳定,受环境、年份、栽培条件等影响较小。能满足上述条件的品种主要有玫瑰露、先锋、蓓蕾A、京亚、巨峰和醉金香。其中巨峰的稳定性较差,操作技术难度高。

药剂处理

无核化的药剂处理分两次进行,首次处理的目的是诱导无核果产生,是该技术的核心,主要由主剂、辅剂、浓度及处理时间等若干因素组成。

配套技术

葡萄无核化之后对浆果发育的影响是多方面的。先锋、巨峰、玫瑰香等品种在花旗处理均有显著提高坐果率的作用。不仅获得市场欢迎的无核葡萄,而且果粒由于种子小时,硬核期随之缩短,果实成熟可提前10~21天,从而可以早熟上市。无核化的浆果肉质略微变脆,风味不变,充分成熟后风味超过同期采摘的有核葡萄。

为葡萄种植者“正名”

葡萄无核化栽培中对树体的要求是树势较强,枝条生长整齐,花序大小一致,便于操作等。巨峰系葡萄由于无核化的难度比玫瑰露葡萄高,要求更加严格。近年来,日本正在探讨省工的无核化栽培方法,据报道采用留福穗代替主穗的无核化栽培方式可以提供果穗整形速度而效果不变。

葡萄无核化生产已引起我国各地葡萄生产者的关注,但无核化是多种植物生长调节剂以及配套栽措施的综合应用技术,要求较高,因此无核化技术还有待开发以及完善。综上所诉,葡萄无核化是科学的葡萄管理技术,而并非网络谣传。

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