小香猪养了10年,农村小伙养香猪玩3年3头变成200多头
人气:399 ℃/2024-02-18 12:46:41
近日,高楼镇垟岙村的一处山头非常热闹,200多头巴马香猪满山跑,大家肯定想不到,三年前,这个山头只有三头香猪,从3头到200多头,来听听农村小伙子张仁信,无心插柳的故事。
巴马香猪,是广西壮族自治区巴马瑶族自治县的特产,其肉质细嫩、营养丰富,受到食客们的喜爱。记者来到养殖场时,养殖户张仁信正在给香猪们配食,有豆腐渣、白萝卜、番薯叶等等,体重只有家猪一半大小的香猪们吃得津津有味。
养殖户张仁信告诉记者,最开始只是想养几头香猪给小孩子玩玩,等过年就杀了。结果父母看着这小香猪挺可爱,没舍得杀,香猪就开始繁殖,才有了现在的局面。现在这些香猪基本都处于散养的状态,除了每天过来吃两顿,其它事情,它们都会自己包办。
张仁信说:“其实它吃的跟它的生活的环境都是全生态的。我现在租的活动范围大概有1200多亩,这里的植被很茂盛,白天在山上它们吃的是百草、草根。然后下面也刚好有条小溪,它们喝的就是那个溪水。”
沿着山路一路走来,张仁信告诉记者,这里原来是没有路的,很多山路都是这些香猪每天做“登山运动”,自己跑出来的。所以别看这群香猪体型小,肉质却非常紧实鲜美。张仁信养殖巴马香猪已经有3年多,目前共有200多头存栏。由于香猪体型较小,一头成年香猪体重也只有100多斤。经过宰杀后,每斤猪肉可卖到50元左右,适合三五好友团购,所以在市场上也十分走俏。
记者:陈豪 张信远
编辑:蔡忆
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