番茄土豆汤做法加米饭教程：超美味又带有冬阴功汤味的番茄

周末在家弄个既简单又开胃美味的番茄土豆炖排骨[鼓掌]

[玫瑰]准备食材

自家种的番茄六个，自家种的土豆三个，23块一斤的排骨两条

[玫瑰]准备调味料

葱两根，蒜两瓣，香茅一条（制造冬阴功汤味的关键），姜一小块，酱油三勺，蚝油两勺，盐少许，白糖少许

[玫瑰]开煮

一、把排骨用淀粉揉搓一遍冲水洗净，然后冷水下锅焯一遍水，加葱姜煮约三分钟

二、将番茄土豆蒜切块（根据自己喜好切就行[呲牙]）

土豆泡一下水去除一下自身的淀粉，也可不泡

[玫瑰]把所有食材调料放进电饭锅里，不分顺序，随意即可，最后放入香茅叶

[玫瑰]全部食材放进锅里后不需加水，摁煮饭键，煮好后锅里会出很多汁水，不喜欢太多汁水可以开盖煮七八分钟稍收一下汁。

PS：炖好的排骨软烂不柴，番茄汁融入其中，吃起来酸香可口，更重要的是汁水捞饭一绝，超下饭，所以千万不要收太干汁哦[呲牙]