显微镜观察到的微生物:才发现我们从蔬菜中吃了许多看不见的微生物
微生物的世界属于微观世界,但在显微镜的放大之下,又成了一个宏观世界,而微观与宏观只是大小的区别,这些微生物就像我们人类生活在地球上一样,相反这些微生物寄生的物体也相当于他们的“地球”。
食物对于我们来讲,是维持基本生活不可缺少的能量,但你知道这些食物的表面都有哪些微生物吗?
这是一个草莓的表面,上面有水果螨,实际上所有的水果上面都有这样的小虫子,这些微生物只能通过清洁减少,无法做到消除,其实我们完全不用担心这些微生物,因为胃酸会消灭它们。
这是从芹菜中发现的虫子,放大倍数在320倍左右,蔬菜中虫子比较多的就数芹菜和韭菜了。
这是从新鲜的豆制品中发现的虫子,放大倍数在1000倍左右,几乎所有的新鲜食品中就有这样的虫子存在。
在蔬菜水果中,主要是死虫,螨虫和蚜虫。一些死虫甚至被霉菌覆盖。
每种蔬菜瓜果中至少发现两种微生物昆虫,所以,清洗蔬菜是我们在吃掉它们之前唯一能做的事情。如果我们把蔬菜煮熟,那么活的昆虫就会失去活性,否则,我们的胃酸很可能帮助我们把它消化掉,最终变成蛋白质。
这是虾的尾巴在显微镜下的画面,看起来很像羽毛。
咖啡豆的内部结构,里面很有可能住着小虫子。
这是一粒小麦被碾碎后,放大的图像,如果显微镜的倍数增加,我们还会看到更多的细节呈现。
这可不是火锅丸子,这是一粒芝麻放大后的图像,圆圆的里面包裹着其它物质与芝麻油。
黑胡椒的表面,看起来很像月球表面的环形山,如果月球在整个宇宙中的第三视角来看,有可能跟黑胡椒一样,属于微观世界中的一份子了。
葡萄的表面,你以为很光滑?其实放大后很粗糙。
西红柿,有没有感觉像蜂窝?
藏红花,是不是有点木材的质感?
八角
菜花,这个大家都很熟悉,一定要清洗干净,用开水汆一下,里面的蛋白质非常丰富。
这是一只苍蝇的腿,结构复杂,这上面沾染的细菌都是对我们不利的。
看完上面这些微生物或者食物放大后的图片,是不是感觉到微观世界比宏观世界要更有趣?你有什么想法呢?欢迎评论区讨论。
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