黑木耳有不能吃的地方吗？黑木耳真的好但会吃吗

黑木耳是餐桌上的常客，一直被人们所喜爱，而其中来自东北的黑木耳，品质更是公认的好，特别是吉林长白山水之林有机富硒木耳。

“南菇北耳”，吉林长白山森林资源丰富，日照充足，昼夜温差大，利于积累丰富蛋白质。这些都是产出优质木耳的必备条件。所以吉林长白山水之林有机富硒木耳，质地厚软，富有弹性，不仅口感好，相比其他产地，黑木耳营养价值会更高，是我们东北特色山珍的首选。

推荐菜品：芹菜拌木耳百合

材料：

芹菜，黑木耳，鲜百合，枸杞

做法：

将芹菜洗干净后，取茎切段，黑木耳用水泡发后，去根洗净，撕成小片，鲜百合掰开后洗干净备用，枸杞洗干净用冷水泡软。在煮锅中加入适量的清水，大火煮开后，将芹菜在沸水中焯30秒钟后取出，木耳在沸水中焯1分钟取出，鲜百合在沸水中焯30秒钟取出。将芹菜、木耳、百合和枸杞一起放到大碗里，倒入香油、盐、醋调料，拌均匀即可食用。