母亲节怎么煲鸡汤给妈妈喝?母亲节送妈妈补钙顶流汤
人气:235 ℃/2024-07-03 12:43:29
祈愿我们的母亲身体健康、吉祥!
日子一天一天地过去,留下的只有岁月的痕迹和美好记忆,看看妈妈老去的背影,我们除了祈祷,更要对母亲关怀与爱。
今天给所有妈妈带来一道“补钙顶流汤”,不但有营养还能补钙,还好喝。
首先准备:猪筒骨2根剁开,含骨髓为佳。
海带片500g,黄豆(需要提前浸泡)100g。
开始工作:
先将准备好的猪筒骨,置于锅中焯水,去除肉中的血水。
再将猪筒骨和姜块,同时放入汤锅中炖,大约1小时后,待猪筒骨头炖透时。
再加入海带和黄豆,继续炖煮,煮至海带熟烂时,放入适量的精盐和鸡精调味。即可。
做法极其简单,但是营养价值不容忽视,其中海带咸可软坚。
黄豆可补蛋白质,猪筒骨可补钙,生姜可暖胃。我个人认为送给母亲最好的礼品是健康。只有健康饮食才是根本。