猕猴桃快速催熟法，大厨教你猕猴桃催熟小技巧

猕猴桃是咱们平常生活中特别常见的一种水果，它的口感和味道都非常不错，吃起来酸甜可口，很多朋友都特别喜欢吃。猕猴桃里面的维生素C含量非常高，经常吃一点猕猴桃对我们的身体是非常好的，咱们在平时的时候买回来的猕猴桃一般都是很硬的，因为猕猴桃是在还是生的时候采摘下来了，一旦猕猴桃熟了再采摘下来就不好运输了，而且捏起来软软的，特别影响售卖。

在咱们平常生活中，绝大部分猕猴桃都是后边放熟才吃的，但是猕猴桃放熟的时间非常长，那么咱们买回来的猕猴桃该如何催熟呢？今天就来跟大家分享一些快速催熟猕猴桃的小方法，非常简单，特别实用，只需要短短几天就可以吃到香甜可口，酸甜适中的猕猴桃了，一起来看看吧。

第1个方法，水果催熟法。把咱们家里买回来的猕猴桃先放到一个塑料袋中，这个塑料袋最好是完整的，不要有破洞，然后咱们再准备一个已经完全成熟的苹果，将苹果和猕猴桃一块装在这个袋子中，然后将袋子系起来。这样就可以给猕猴桃催熟了，因为成熟的苹果可以释放出大量的乙烯气体，而乙烯就是一种催熟剂，可以起到非常好的催熟作用，用这样的方法催熟猕猴桃，一般只需要2~3天就可以吃了，吃起来香甜可口，非常美味。

第2个方法，高温催熟法。首先把咱们家里需要催熟的猕猴桃取出来，然后先放到一旁，接下来再准备一口炒锅或者是蒸锅，在蒸锅中放上适量的清水，将其烧开，水开之后咱们将蒸屉放入锅中，然后放上猕猴桃，接着盖上盖子，焖一分钟左右。在这里一定要注意一下时间，千万不要太长，太长的话容易将猕猴桃直接蒸熟了，这样吃起来就不好吃了，一分钟之后咱们关火取出将其晾凉。

等到猕猴桃完全晾凉之后咱们将其放到一个塑料袋中，然后将塑料袋系起来，一定要扎得紧一点，尽量将里面的空气排出来，然后将它放到阴凉通风的地方放置一天左右，猕猴桃就已经变软了，这个方法非常快速。

第3个方法，牙签催熟法。这是一个非常简单，特别实用的小方法，咱们只需要准备一根牙签，然后再将需要催熟的猕猴桃取出来，用牙签在猕猴桃的表面多戳上一些洞，这样猕猴桃可以更快地释放乙烯气体，从而达到自身催熟的效果，扎上小孔之后咱们再用保鲜膜将其包裹起来，这样更加干净卫生，而且还可以防止猕猴桃变质，不会受到外界的感染。用保鲜膜将猕猴桃包起来之后咱们再将它放到塑料袋中，然后扎紧收口，常温放置两天就可以吃了。

以上就是三种给猕猴桃催熟的方法，哪一种方法都非常实用，非常快捷，在咱们平时的时候要催熟猕猴桃只需要选择自己喜欢的方法就可以了。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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