自热龙燚小火锅注水线大约在哪里:自己动手做点凉饮真安逸
/ 火炎焱燚 /
这几天各地高温持续预警
已经到了小狗都觉得地烫脚的程度
出门一趟浅浅溜个弯
回来便已大汗淋漓
也甭说吃香喝辣了
对于三餐的欲望也随气温升高而降低
要是能有一杯降火清心的饮品
那可真是“安逸得很了”
放眼望去
大街上的夏日饮品五花八门
只有你想不到,没有店家做不到
各类奶茶、果茶、冰镇饮料、雪糕和雪糕刺客……
但看来看去大多都是“高糖分的冰 系列”
大写着“年轻人专享”
对于上了年纪的焗友们并不友好
闲时问了问长辈们,夏天喜欢喝点啥。得到的回答还是很丰富的:绿豆汤、三豆饮、薄荷茶、菊花茶、西瓜汁、酸梅汁、冰粉、凉糕、凉虾……看来这些传统饮品深得中老年朋友的喜欢。
当然除了这些记忆中的夏日饮品,还有一些新品也值得一试。比如百香果柠檬汁、蜜桃乌龙茶、生脉饮……
但面对这蒸炉般的天气,大多数焗友们是不是没有勇气顶着烈日专门跑去买上一杯。这样一对比,舒舒服服宅在家里自制饮品,不失为一个好选择。
既能体验随时随地无限续杯的快乐(焗友们注意适度饮用!!),也不用担心外面的不健康 、 不卫生,还能带着孩子一起做着玩,锻炼锻炼动手能力。(孩子的暑假实践作品妥妥不用愁了)
下面就列举三个常见的、简单的、适合在家自制的 美味饮品及制作步骤
NO.1 绿豆汤
食材:
绿豆、冰糖
步骤:
1.绿豆洗净后冷水浸泡1小时
2.将绿豆与水按1:10倒入锅中
3.大火煮到水沸后关火焖20分钟
4.加入适量冰糖(按个人爱好)
5.继续大火煮到水沸后关火焖20分钟
6.再重复一次步骤5即可(若觉得不够软糯可再煮、焖一次)
7.静置放凉后即可食用(家里有年轻人的话还可以加入冰块或者冰沙,吃起来更凉爽)
NO.2 冰粉
食材:
冰粉籽 50g、食用石灰 10g、开水适量、红糖适量(按个人喜好)、配料(按个人喜好,如坚果、葡萄干、水果……)
步骤:
1.食用石灰中加入500ml凉开水,搅匀后静置20分钟左右(明显分层)
2.将冰粉籽放入布袋中,在锅中加入3000ml凉开水后,将装有冰粉籽的布袋放入锅中浸泡几分钟(沉下去即可)
3.搓挤布袋5分钟左右便可将果浆全部挤出(搓到冒白泡泡)
4. 取石灰水上层清液加入锅中点冰粉,一边慢慢倒一边搅拌(石灰水不一定要用完,冰粉明显变黄即可)
5.静置1小时后,转移到冰箱冷藏一会即可加入配料享用
(如果食材不方便收集,可以网购半成品凉粉,按步骤自制)
NO.3 百香果蜂蜜柠檬汁
食材:
百香果6个、柠檬4个、蜂蜜适量
步骤:
1.用盐将柠檬表皮搓洗干净后,切成薄片并挑出柠檬籽
2.将百香果的果肉用勺子挖出
3.按照一层柠檬片、一层百香果、一层蜂蜜的顺序叠加
4.密封后放进冰箱贮藏,想吃的时候舀上一勺兑水即可
友情提醒
冷饮虽好,也不要贪杯哦!
1.对于老年焗友们和小朋友们一定要控制冰°,不要贪凉而伤了胃。
2.还要注意适量饮用。一次性大量摄入,容易引起一些腹泻现象,而且还会使得人体对于食物的营养无法顺利吸收。如果长期出现这种行为,很容易形成营养不良,对健康不利。
3.最后,不要在空腹或剧烈运动后食用冰镇的饮品,可以提前从冰箱中取出,放置常温后再饮用。
其实,自制夏日饮品
不仅是为了满足身体降温祛热的需要
更多的是
为了满足体验生活的乐趣
以及同家人分享美味的幸福
试想一下
窗外
招人嫌的太阳逐渐落山
窗内
一家人窝在沙发上,吹着空调
打开电视机,调到喜欢的频道
摆着龙门阵
喝着软软糯糯、冰凉可口的绿豆汤
悠哉悠哉
这生活,恐怕陶渊明看了都得直呼“爽哉,爽哉”
或者
和老朋友们散步后
坐在柳树下的木椅上
就着晚霞与尚带温热的微风
在聊起各自近况时
顺便分享自己做的冰镇酸梅汁
酸酸甜甜,回味悠长
就像老朋友间的情谊
看到这里,焗友们是否心痒痒、手痒痒了
心动了那就快做起来吧!!
当然,还有很多夏日饮品没有被列举出来
感兴趣的焗友们可以自行上网搜索
(部分图文源自网络,侵删)