槐花是开的好还是不开的好 槐花入口必须注意这些

每年的四月底五月初

在味道清甜的榆钱谢幕后

槐花“粉墨登场”

“袅袅秋风多，槐花半成实”

白居易《秋日》

“风舞槐花落御沟，终南山色入城秋”

子兰《长安早秋》

每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着素雅的清香，沁人心脾。

我们平时比较常见的槐花可分为三种，分别是洋槐花、国槐花和红槐花。洋槐花4-5月份开花，是白色的花朵，咱们吃的就是这种洋槐花。

洋槐花食疗价值高

营养学专家表示，洋槐花有多重维生素和无机盐，还有膳食纤维。不管怎么个吃法，对人确实是有益的。

平时你家里都咋吃槐花？

看看小编总结的！

槐花粥、槐花炒鸡蛋、槐花丸子

槐花包子、槐花煎饼、槐花清蒸鱼......

槐花虽好

入口需谨慎！

每年一到洋槐开花的季节，不少人都会带着自制工具，到路边折树枝摘槐花。槐树作为城市绿化树木，极有可能为了防治病虫害对其喷洒农药，市民食用后可能会对身体健康带来影响。即便是从山野里采摘的洋槐花，有些人也要少吃。

内科医生表示，槐花中医讲是味苦，性平，是比较偏凉的食物，平时脾胃虚寒的人群，不宜过多食用。此外槐花含糖量还是有的，因此糖尿病患者在食用槐花的时候，要注意它的量 ，要注意自己的血糖波动。

国槐花，7—8月份开花，呈黄白色或淡黄色，可入药但不可食用。

红槐花，开出粉色或红色花朵，有毒，不可以食用也不能入药。因为它里面含有一种碱，进人体以后，会让人恶心、呕吐，头昏脑涨，甚至血压升高。

怎么样？

今晚要不要来一顿槐花大餐？

牢记小编上面说的！

开心的吃起来~~~

记者：刘博文

部分来源：百度百科

北斗新闻融媒体编辑：周默