葡萄怎么洗才能洗干净又不用手？葡萄怎样清洗干净放心

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紫葡萄

六月的果子香飘飘。

六月天，各种应季的水果开始争相上市了，葡萄也紧跟着季节缓缓登上了货架，静静地展示着它圆润可爱的小身姿。每每看到那一串串深紫色，招人喜爱的小圆球，就忍不住要把它们带回家。

紫葡萄

葡萄虽然好吃，但清洗方法不对，很容易残留一些肉眼所看不到的脏东西，这样吃下去的葡萄是不干净的，弄不好还会吃坏了肚子，伤了身体。

今天小厨就来分享自己平时最喜欢用，也是最简单快捷又能把葡萄清洗得干干净净的小妙招。

步骤一、买回来的葡萄先用剪子，一个个剪了下来

用剪子剪下葡萄

如图，尽量保留一些接近果子的梗。

剪下来的葡萄

步骤二、先用流水冲洗一遍剪下来的葡萄，然后放入盆子里，加入一勺面粉，倒入漫过葡萄的清水，轻轻的搅动一下，让面粉充分地沾在葡萄果子的皮上面。

盆子里加入面粉

步骤三、用手轻轻地将葡萄果子逐个揉搓一下，然后用清水清洗干净，放入盆子里，倒入小半盆清水，加入一勺盐，让盐充分溶解成盐水后，将葡萄浸泡5分钟左右。

盐水浸泡

步骤四、将盐水浸泡的葡萄用清水清洗两遍后，捞起来装盘子里，就非常的干净放心了。

清洗干净的葡萄

----美食小贴士----

1）如果没有面粉，用淀粉也是有一样的效果，如果淀粉也没有，那就先用流水冲洗两遍后，直接用盐水浸泡10分钟，再用清水清洗干净也是不错的方法。

2）没能充分清洗干净的葡萄，最好剥去葡萄皮再吃，不能直接连着皮一起掉的，因为皮的表层很容易沾上尘灰和杂质。

3）葡萄的选购：尽量挑选个子圆润匀称饱满的果子，并且整串葡萄果子紧紧地挤在一块，且表皮的色泽深浅度均一。这样的葡萄说明整串成熟度很好，口感和甜味都非常的好。

4）葡萄的保存：将葡萄一串一串地分开来，用纸巾包裹好整串葡萄，然后分别用单独的保鲜袋套入，密封好袋子，放入冰箱保持干燥冷藏，这样能保存一时间葡萄都不会坏。

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