低温烘焙猫粮与膨化粮的优劣，宠加猫粮分析无冻肉无肉粉
公众号：猫咪研究室
作者：钱叁胖
目录：
一、营养值
二、单价
三、配料表分析
四、顶级品质
五、淀粉的实际比例
六、植物蛋白的实际比例
七、肉类的实际比例
八、负面反馈和企业背景
九、老板自述
十、总结
大家好，我是叁胖，这篇是品牌方约稿，好坏的判断符合标准2.0：
【猫粮判断标准2.0】如何一眼判断猫粮好坏？
一、营养值
今天分析的是宠加猫粮，产品全称为宠加CHONG FE500，长这样：
这是营养承诺值：
强调一下，这里有淀粉的承诺值，这是记忆中第6个写明淀粉承诺值的猫粮，是行业进步。
又得到很多检测报告：
1、基础营养值、微量元素、omega脂肪酸、氨基酸，总计41项：
2、高浓度乳铁蛋白：
3、重金属、细菌、黄曲霉、代谢能：
4、重金属、农药残留、各种有害物质残留：
5、6、7、益生菌、淀粉、挥发性盐基氮：
8、出厂质检：
这可能是见过最详细的检测报告了，这么多项目也没发现什么问题。
有些检测项目有品牌方的特殊目的，下面再解释。
统计一下主要的营养数据：
超过50%的高蛋白。
7.6%的灰分，说明用料不错。
淀粉10.5%，很低，膨化粮极限。
小结，
这是极高蛋白的高端粮。
品牌方认真地检测了一大堆项目，可见非常用心，这可能是见过最详尽的检测了，很多项目以前从没见过。
老板表示这款猫粮就是朝着顶级品质的目的做的，无论是投料还是安全检测全都不计成本。
此外，尽管最近发现50%高蛋白粮会导致软便概率增加，但是叁胖用家里本来就极易软便的8只布偶测试了1周，全都正常没有软便。
二、单价
这是目前的价格：
统计一下：
1kg=140，蛋白质涨价指数2.6。
不可否认的是价格确实很贵，尤其是在国产粮中。
不过老板表示这款猫粮是朝着顶级的品质去做的，各环节的投入都不计成本，确实需要一定的利润来支撑这些开支。
进口粮的蛋白质涨价指数大概在2.5。
所以也可以认为这款猫粮的价格属于进口粮的平均水平，但是营养数据和用料确实好太多了，下面再介绍。
比如虚标中端粮X望，实测蛋白质只有38%，但是蛋白质涨价指数高达3.6。
小结，
宠加猫粮的价格在国产粮中确实贵，和进口粮比较大概是平均水平。
三、配料表分析
这是配料表：
配料组成很简单，就是纯鲜肉 内脏 少量淀粉配料，具有低敏属性。
这款猫粮主打免疫力提升，老板表示在配料和添加剂方面也是不计成本投入的。
添加了高剂量的乳铁蛋白、纯鲜肉提供优质蛋白、合适的Omega比例、蛋黄卵磷脂、有机微量元素（螯合物矿物质）多方面提高免疫力。
皮肤免疫力的提升，有助于缓解黑下巴、耳螨、猫藓等情况发生；肠道免疫力的提升可以减少软便等的情况。
此外还有120亿的益生菌，其中20亿是真菌类的酵母菌：
由于这2年国产猫粮出的比较多，看完上面大家可能没啥感觉，下面详细介绍一下老板怎么实现不计成本的顶级品质。
四、顶级品质的追求
1、无肉粉，无冻肉，只使用冰鲜肉。
这个概念乍一看没有感觉，其实是个人类鲜肉管理上的专有名词：
特指0~4°保存的鲜肉。
而相对应的是热鲜肉：
所以冰鲜肉本质上也是鲜肉，而且是没有冷冻过的。
肉粉不怎么好大家已经经常听说了，详情参考肉粉和鲜肉的区别。
老板表示不用冷冻肉的原因，是考虑到冻肉供应链很混乱，偶尔会有来路不明、特别便宜的冻肉出现。工厂也无法判断，品牌方很难发现和把控。
比如经常会有类似的报道：
而宠加猫粮使用的冰鲜肉，是采购自宏发：
而这个宏发，以前叫做凌凤禽业，大家可能会有印象：
供应商距离工厂100公里，时效性有保证：
2、4.1kg鲜肉做一袋粮。
这是实际投料：
1包猫粮的重量是1.5kg：
按照计算，一袋猫粮需要消耗4.1kg的肉，才能做出一包猫粮。
喜欢健身的朋友知道，如果按照1天1kg体重摄入1g蛋白质计算，那么一个60kg体重的人，4.1kg的鸡肉可以满足人12天的蛋白质消耗量。
3、高浓度乳铁蛋白。
乳铁蛋白可以提高免疫力，并且价格真的很贵，大家可能都听说过了，提高免疫力的原理解释参考这篇：
乳铁蛋白到底是什么？真的管用吗？
老板表示，打样时发现乳铁蛋白高温90度以上时容易分解，为了抵消可能带来的损耗，因此产品实际添加超过了500mg/kg。
同时，为了尽量减少加工损耗，在喷涂时严格控制到了合适的温度，因此加工时间和成本增加。
乳铁蛋白尤其适合幼猫，因为幼猫的抵抗力低，容易得病。
4、详尽的检测报告。
第一节的检测报告大家看到了，指标非常详尽，总计108项目，感觉从来没有见过这么项目的检测报告。
其中的44项是安全性指标，严格的检测，确保做出来的是顶级的产品。
5、客服和物流。
没有外包客服，不会有转述和沟通效率低，或者推诿的情况。
物流采用顺丰，更可靠。
小结一下，
为了实现顶级的品质，老板主要从3个方面来实现，首先是不计成本的用料投入；其次是不计成本的详尽检测；最后是高质量的售后服务。
五、淀粉的实际比例
仔细观察配料表：
冰鲜鸡胸肉/Fresh Chicken Breast 26.00%、冰鲜鸡胸肉（脱水）/Fresh Chicken Breast（Dehydration）24.00%、冰鲜带骨鸡肉（脱水）Fresh Chicken with Bone（Dehydrated）20.00%、鸡油/Chicken Fat 8.00%、木薯粉/Cassava Flour5.00%、甘薯颗粒/Sweet Potato 5.00%、鲲鱼油/AnchovyOil 3.00%、鲜鸡肝/Fresh Chicken Liver 2.00%、鲜鸡心/Fresh Chicken Heart 2.00%、啤酒酵母粉/Beer YeastPowder 1.00%、海带粉/Kelp Powder 0.50%、蔓越莓粉/Cranberry Powder 0.50%、蓝莓粉/Blueberry Powder0.50%、车前子/Plantain 0.50%。
发现淀粉配料主要有：木薯粉5.00%、甘薯颗粒5.00%
这2类淀粉配料干物质都含有大约80%的。
而实际的淀粉检测值是10.5%。
于是可以计算得到这2类淀粉配料的干物质占了总配料干物质的大约13%。
六、植物蛋白的实际比例
没有找到植物蛋白配料。
七、肉类的实际比例
蛋白质类的配料有：
冰鲜鸡胸肉26.00%、冰鲜鸡胸肉（脱水）24.00%、冰鲜带骨鸡肉（脱水）20.00%。
这些配料干物质的蛋白质含量大约都是80%。
而实际的蛋白质检测值是51.57%。
于是可以计算得到这些配料的干物质占了总配料干物质的大约64%。
八、负面反馈和企业背景
这款猫粮的品牌方是：北京宠普拉斯科技有限公司。
工厂还是大家熟悉的辽宁海辰：
品牌方有自己的公众号，还开发了小程序，下面再介绍。
九、老板自述
下面是老板自述：
“从创立品牌的第一天，宠加CHONG 就立志于打造一款让用户真正放心的好粮食。这种放心不是指某些数据好看，或者某些营销概念拉满。而是为用户打造一款真正可以长期安心购买的好产品。
凭借中国强大的供应链能力，生产一款猫粮并不难，但难的是把用户放在首位，把认真做到极致。毛爷爷说，世界上怕就怕‘认真’二字。
为了让乳铁蛋白真正的发挥作用，我们改进工艺；
为了把控原材料，我们选用肉眼就能辨别好坏的鲜肉；
为了提供更好的营养，我们调整Omega比例，选用动物性卵磷脂和有机微量元素。
为了保证品质，我们做了远超国标和AAFCO要求的检测标准，通过108项检测指标来衡量这款粮的品质。
为了让用户的体验更好，能够随时与我们沟通与反馈，我们用顺丰做我们的快递供应商，用自有客服来做售前和售后服务。
单从价格上讲，宠加CHONG 的产品并不算是高端里最便宜的，但任何要达到好品质和高端要求的好产品，很多成本是压不下去的。
产品成本包括原材料成本、管控成本和服务成本。原材料只是成本的一部分，除此之外宠加CHONG 希望给用户更好的体验和更安心的购买。因此，无论是现在还是未来，我们都不会降低产品的管控成本和服务成本。
市场上猫粮内卷是不争的事实，价格战愈演愈烈。打价格战品牌方往往先降低检测、巡厂等管控成本。这些钱消费者看不见，但最终都真实的反映在产品里。从看不见的地方偷工减料就像是吸毒，一个品牌一旦开始，就停不下来。最终只能辜负消费者的信任。
宠加CHONG 所做的，就是尽一切努力不辜负大家的信任。
”
十、总结
宠加猫粮属于靠谱的高端粮，采用的是人用级的冷鲜肉，没有肉粉和冻肉，基本上是膨化粮的顶级配置了，很难超越。
最大的特点是添加了高浓度的乳铁蛋白，这部分详情参考第四节。
此外还有多达108项详细的检测，这么详细的检测从没见过。
价格在国产粮中确实较贵，和进口粮比较大概是中等水平。
品牌方表示这款猫粮为了实现顶级的品质，主要做了3方面的工作：
1、不计成本的用料投入；2、不计成本的详尽检测；3、是高质量的售后服务。
尽管达到了50%高蛋白的干粮有软便概率增加的情况，不过这款猫粮叁胖用家里本来就极易软便的8只布偶做了测试，喂了一周全都正常，而且是直接换的，没有采用7天过度。
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