虾虎鱼和什么最像？虾虎鱼为什么叫虾虎能长多大

导读：虾虎鱼是什么鱼？为什么钓鱼者最烦它们？短小的虾虎鱼有什么价值？虾虎鱼是什么鱼？

虾虎鱼也是我们生活中很常见的小杂鱼，小编家乡叫它们“拱沙混子”或“沙里混子”，它们和麦穗鱼，白条，棒花之类的小杂鱼不太一样！

虾虎鱼体长3－5厘米，鱼体细长，头大嘴阔，体色土黄夹杂不规则斑纹，鱼鳍有点状色斑，鳞片细小，鱼体呈半透明状，触摸手感很粗糙，它们和鲈鱼有着近缘关系！

虾虎鱼是适应性很强的鱼类，咸水淡水都能生存，原生于海陆交汇处的红树林或岩壁潮间带，淡水型虾虎鱼是我国南北水系中广泛分布的小型杂鱼！一般在山涧溪流中分布较多，在水质干净的静水，如水库，沟渠中也能生存！

虾虎鱼的名称源于它们习性凶猛，夜晚出来觅食，喜欢安静地趴在水底的砂石上，最喜欢捕食小虾，但是素饵也照吃不误，对喜欢钓鱼者来说它们是个******烦！

虾虎鱼虽然体型短小，但是闹窝的厉害程度可一点不输其它小杂鱼！

1.此鱼习性凶猛，尤其对活饵感兴趣，在有虾虎鱼的地方，挂钩的蚯蚓往往还没有引来目标鱼，早被虾虎鱼给吃光了！

2.无论垂钓者如何更换钓位，它们都阴魂不散地纠缠不休，并且虾虎鱼口阔，吃口很深，浮漂和大鱼咬饵十分相似，提竿才发现是虾虎鱼！

3.体型太小，钓之无用，垂钓者往往用光了饵料却没有钓到几条，最后钓了个寂寞！

虾虎鱼对生存的水质很挑剔，喜欢栖息在干净清澈的静水或水坝里，尤其喜欢生活在山涧溪流中，肉食性加上无污染的环境，使得虾虎鱼具有的较高食用价值，著名的“庐山三石”的石鱼，曾经被列为贡品， 正是生活在庐山溪流中的虾虎鱼晒干制成的， 虾虎鱼的食用价值可见一斑 ！

捕捉虾虎鱼用挑网效果最好的，制作挑网很简单，废渔网剪成边长1米多的网片，削两根竹子绑成十字形 ，把网片的四角系在上面，再找一根长一点的竹竿在十字架的正中用绳子把长竹竿绑好，挑网就做好了！诱饵腥味越重诱鱼效果越好！

虾虎鱼喜欢晚上出来觅食，挑网放上诱饵入水，虾虎鱼游动慢，性贪食，在清澈的水塘里都能够看到虾虎鱼和其他小杂鱼慢慢游进网片里吃食的情形， 多制作几张挑网，一晚上就能捕到大量的虾虎和其他杂鱼！

虾虎鱼个体太小，适合做成小鱼干，捕到虾虎鱼甚至连内脏都不用挤，淘洗干净，放盐腌渍入味，晒成鱼干，保存起来！

虾虎鱼干吃法多样，可以直接清蒸，鱼干洗净，加姜丝，干红辣椒，酱油，味精，菜籽油，煮饭的时候放在锅内，饭煮好了，鱼干也熟了，也可以在熬汤的时候抓一把鱼干放进去，味道鲜美，还可以和咸菜一起炒熟，做成鱼干咸菜，装在玻璃瓶里随身携带，味道也是极好的！

虾虎鱼在众多的小杂鱼中食用价值还是很不错的，肉食性的它们味道鲜香出众，虽然个体小，但是数量却不少，捕捉方法合适，鱼获还是很可观的！

在小编家乡虾虎鱼还是挺多的，随着年轻人涌入城市，父辈们又嫌麻烦不愿在捕捉它们，往日记忆中的味道就慢慢地渐行渐远了 ！

朋友们，你们那里还有虾虎吗 ？是不是像我一样，它们也是你小时候记忆中的味道呢 ？

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