9到11月适合吃的应季水果,这十大应季水果不容错过
转眼间9月即将到来,正是收获和丰收的季节,各种美味水果纷纷上市,带着浓浓的甜蜜和滋味,等待着人们的品味,下面盘点一下,这个9月,哪些水果是绝对不能错过的!
一、石榴
9月,正是石榴的盛产季节,一颗颗秋季之王以其丰富的营养和美味的口感赢得了众多人的喜爱,石榴成熟时,果实紧凑如宝石般闪烁,晶莹剔透的果粒令人垂涎欲滴。不仅如此,石榴还可以制作成美味的石榴饮品,酸甜可口,石榴有很多种类,不同种类口感也有差别,其中蒙自石榴是石榴界的“佼佼者”,是全国农产品地理标志产品。
二、猕猴桃
9月份也是吃猕猴桃的时候,这时候的猕猴桃口感酸甜,且香味特浓,猕猴桃有绿心、黄心、红心之分,其中绿心是最常见的品种,膳食纤维含量在三种中居于领先地位,不过甜度一般不及另两样,价格实惠,性价比高;黄心的果肉明黄,晶莹剔透,口感香甜,维生素C含量约是绿心的1.35倍,多酚物质含量是绿心的1.2倍,口感比绿心更绵软,甜度居于三者中间位置;红心的果肉细嫩,香甜清爽,酸度极低,不仅好吃,而且营养丰富。
三、柚子
酸甜可口的柚子也是9月必吃水果之一,之前小编汇总了各种柚子种类及柚子挑选技巧、剥柚子的方法,感兴趣的朋友可以看一下。
四、梨子
秋季要特别注意防秋燥,梨子就是降燥去火的最佳水果之一,它被称为“百果之宗”,其鲜嫩多汁、酸甜适口,又有“天然矿泉水”的美誉。
五、柿子
9月份的柿子成激,脱去了涩味,变得清甜可口,皮易剥离内有少量纤维经络,让人感受到丰富的口感,此外,柿子还富含营养,所含的维生素和糖分比一般水果高1-2倍,而且富含水溶性膳食纤维:果胶,不过由于柿子含有较多的酸和果胶,最好不要空腹吃,而且适量为宜,一天一个柿子即可。
六、冬枣
冬枣虽然名字中带有"冬"字,却并非仅限于冬季才上市,早在9月份,冬枣就开始陆续上市,成为秋季的一道美味。这时的冬枣果实皮脆、肉细嫩、汁多无渣,散发着浓郁的甘甜清香,每一口冬枣都带来脆甜可口的滋味,被誉为水果界的维C之王。
七、木瓜
木瓜有万寿瓜、百益之果的美誉,是9月份大量上市的水果,应季木瓜营养丰富,是不可错过的美味。市面上有青、黄木瓜两种,青木瓜的果汁较多,果浆味较浓,肉质脆硬,适合熟吃、炖煮甚至蒸煮。而黄木瓜则更具柔和的口感,酸涩感较轻,果浆味较淡,肉质柔软,更适合生食。
八、山楂
山楂是秋季的应季水果,在9月份的时候大量上市,成熟的山橙果皮红亮,一般果肉呈现白色,黄色的山楂口感较甜,成熟度也刚好,挑山植的时候选择人头大小均匀,外形整齐端正圆溜溜,口感更好。
九、人参果
人参果是9月必吃的十大水果之一,清香多汁,无核无籽,口感脆嫩,其外形一般为心型或者是糊圆形,成熟时颜色为金黄色或者是上面还带有紫色的条纹,闻起来有淡淡的清香,切开之后诱人的果肉水分充分,堪比水蜜桃,吃后可以缓解口渴,口感香甜脆嫩。
十、葡萄
9月葡萄大量上市。此时的葡萄不仅种类多,有红的、绿的,有核的、无籽的,而且口感好,不过吃葡萄一定要清洗干净。
以上就是9月当季的水果大盘点,从金黄的柚子到紫红的葡萄,每一种水果都有着独特的风味和营养,让人们在享受美味的同时也得到了健康的滋养,上面这些水果你最爱吃哪个呢?欢迎评论区留言讨论
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