怎么做猫耳朵更松脆？一盘猫耳朵需要几只猫啊

听说制作一包猫耳朵需要牺牲10只猫，我吓得不敢再买了。于是我决定自己动手做，这样就可以放心享用美味，不必担心对动物造成伤害。

制作猫耳朵的材料包括50克水、15克糖和10克玉米油，再加入130克低筋面粉揉成面团，但千万不要再加水。揉好后静置30分钟，直到面团变干。制作红糖馅的材料包括50克水、30克红糖和10克玉米油，再加入130克低筋面粉揉成面团。揉好后再揉一会儿，擀成薄片，涂上一层蜂蜜水或水。然后把白色面片盖上去压紧，静置10分钟。接着擀平，再涂上一层蜂蜜水，卷起来，一定要圈紧，切成两半，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻两小时。取出切片，尽量切薄一点。切好的一片一片摊开，如果面团较软，建议边切边炸，不然会很黏。最后，倒入玉米油或花生油，筷子放到油里冒小泡泡就可以放了。全程小火炸，中途翻一下面，炸至金黄色即可捞出。猫耳朵香甜酥脆，一口一个，让人欲罢不能。如果喜欢辣味，还可以撒上一些辣椒粉，更符合川渝宝宝的口味。