鹌鹑的饲料兑水吗？做好鹌鹑的饲料配制二

三、做好配合饲料加工

鹌鹑配合饲料可根据营养成分、用途、饲料形态或饲喂对象等进行分类。按照饲喂对象分为种鹑配合饲料、生长鹑配合饲料和幼鹑配合饲料，按营养成分和用途分为配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混料。

1.配合饲料

配合饲料又称全饲粮配合饲料,其营养全面,不需再额外添加任何营养物质,就能满足鹌鹑生长、繁殖及生产,可直接用于饲喂鹌鹑。目前,国内配合饲料有初级配合饲料和全价配合饲料两种。初级配合饲料仅考虑了能量、蛋白质、钙、磷、食盐等主要营养物质,全价配合饲料则还包括维生素、氨基酸、微量元素等营养物质,营养全面,能完全满足鹌鹑的营养需要,饲养效果显著。

2.浓缩饲料

浓缩饲料又称蛋白质补充料,是指全价饲料中除能量饲料外的其余部分,主要由蛋白质饲料、常量元素饲料(钙、磷、食盐)和添加剂预混料3部分构成。浓缩饲料中的蛋白质、氨基酸、常量元素、微量元素、维生素等营养物质的浓度很高一般为全价配合饲料的3~4倍。浓缩饲料使用时必须按一定比例与能量饲料混合成全价饲料,再用于饲喂鹌鹑。由于浓缩饲料的需要量只是配合饲料的1/3或1/4,购买携带方便,是目前养殖场经常使用的产品。

3.添加剂预混料

添加剂预混料是由一种或多种具有生物活性的营养性微量组分(如各种维生素、微量元素、氨基酸)和非营养性添加剂为主要成分,再按一定比例与载体和稀释剂充分混合制成的。添加剂预混料不能直接饲喂鹌鹑,必须添加到配合饲料或浓缩饲料中使用,且需经几次预混合稀释后再与其他饲料充分混合,形成全价配合饲料或浓缩饲料。一般添加剂预混料在配合饲料中的比例为1%或更高。若添加比例小于1%,则应在生产配合饲料之前,用稀释剂增加预混次数,扩

大容积,以保证微量组分在全价配合饲料中均匀分布。

1)根据预混料中组成物质的种类和浓度,添加剂预混料又可分为高浓度单项预混料、微量元素预混料、维生素预混料和复合预混料。

①高浓度单项预混料。高浓度单项预混料是只含有单一添加剂的高浓度预混料,多由原料生产厂家直接生产,通常称为预混剂。

②微量元素预混料。微量元素预混料是根据鹌鹑对各种微量元素的需要量,按一定的比例配合,并加入一定量的载体或稀释剂混合而成的预混料。这类预混料中各种微量元素的含量占50%以上,载体或稀释剂及少量的稳定剂、防霉剂、抗结块剂等占50%以下。目前,国内生产的微量元素预混料浓度较低,并常含有常量元素,在配合饲料中的添加量一般为0.5%~2%。

③维生素预混料。维生素预混料除高浓度单项维生素制剂外,还可根据鹌鹑的需要，按一定比例将多种维生素配制成不同浓度规格的维生素预混料。配制时也要加入一定量的载体或稀释剂及抗氧化剂等。目前，我国市场上尚没有鹤鹑专用维生素预混料，但可选用禽用维生素预混料，在日粮中的添加量为0.01%~0.5%。由于氯化胆碱对一些维生素有破坏作用，一般维生素预混料中不含氯化胆碱。

④复合预混料。复合预混料包含所有需要添加的饲料添加剂，如维生素、微量元素和非营养性添加剂。由于各种添加剂之间的相互影响，通常需添加部分载体和稀释剂，配制成浓度较低的预混料，以减少各种活性物质相互间的接触机会;降低贮存期内活性物质的损失。一般在日粮中的添加量为 1%~5%。由于维生素易遭破坏，在生产复合预混料时，应超量添加一些易遭破坏的维生素。

2)按饲料形态分粉状饲料、颗粒饲料和破碎饲料。

①粉状饲料。粉状饲料是指各种饲料原料经粉碎后，按饲料配方确定的比例进行充分混合，或主要饲料原料按饲料配方确定的比例进行混合后，再进行粉碎并加入添加剂预混料，经充分混匀后的配合饲料。粉状饲料的粒度直径在2.5毫米以上。这种饲料的生产设备和工艺流程较简单，耗电少，加工成本低，但用于饲喂时鹌鹑易挑食而造成浪费。另外在运输过程中容易产生二次分离现象，造成配合饲料新的不均匀，进而影响配合饲料质量。

②颗粒饲料。颗粒饲料是将粉状饲料加水，通过蒸汽或加入黏结剂，在颗粒机中压制成的颗粒状饲料。颗粒饲料一般为小圆柱形，很适合饲喂鹌鹑。颗粒饲料密度大，体积小，饲喂方便，可防止鹌鹑挑食，确保采食的全价性，并减少饲料浪费，运输过程中不会产生二次分离，可保证饲料的均匀性和通透性。在制粒过程中物料经加热、加压和干燥等工序处理后，有利于鹌鹑的消化吸收，且有一定的杀菌作用，可减少饲料霉变，利于贮藏运输，但制作成本较高，且在加热加压时可破坏一部分维生素和活性酶。鹌鹑颗粒饲料的颗粒直径一般

为1~1.5毫米。

③破碎饲料。破碎饲料是用机械方法将颗粒饲料再次破碎而成，粒度一般为2~4毫米。其特点与颗粒饲料相同，但这种饲料可减缓鹌鹑的采食速度，避免鹌鹑因采食过多而过肥，特别适合幼鹑采食。