虎皮尖椒怎么弄好吃?尖椒这样做比虎皮尖椒还下饭
人气:191 ℃/2023-12-21 05:40:08
导语:辣椒是我们生活中很常见的一种食材,我们生活中有很多无辣不欢的人,他们的日常饮食中离不开辣椒的陪伴,对于大多数人来说,辣椒是做菜时的必需品。
多吃辣椒不仅可以增进食欲,还可以促进消化。辣椒的做法也有很多,不仅可以做成美味的虎皮尖椒,还可以和火腿肠一起炒,做美味的尖椒炒烤肠。
尖椒这样做,比虎皮尖椒还下饭,既简单又美味,好吃又下饭。辣椒和火腿肠一起炒,美味好吃又下饭,将辣椒和火腿肠切好后放进锅中炒一下就行了。小编今天给大家介绍的就是美味辣椒的做法。
尖椒炒烤肠
By 小绵羊6566
配料:
尖椒 2个、烤肠 100克、花生油 3克、紫苏 15克、姜 3克、海鲜酱 5克、精盐 1克
步骤1.难备好材料
步骤2.尖椒切丝,烤肠横切片,切碎紫苏和姜
步骤3.热油锅,爆香姜和紫苏,加入烤肠炒1分钟左右
步骤4.加入尖椒
步骤5.加入盐和海鲜酱,炒2~3分钟便可
步骤6.出锅
烹饪小贴士:
1.辣椒为重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。
2.辣椒酊或辣椒碱,内服可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用。动物试验(巴索夫胃痿狗)证明,辣椒水的刺激口腔黏膜,反射性地加强胃的运动。用各种辣椒制成的调味品,人口服后,可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等。
3.外用作为涂擦剂对皮肤有发苏作用,使皮肤局部血管起反射性扩张,促进局部血液循环的旺盛。酊剂可用于冻疮;但也有人认为,辣椒仅强烈刺激感觉神经末梢,引起温暖感,对血管则很少影响,高浓度也不发泡,故不能视为发赤剂。
大家是喜欢吃虎皮青椒,还是喜欢吃尖椒炒烤肠呢?
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