什么地方能买到新鲜贵州刺梨?贵州刺梨走俏上海
中新网贵州新闻7月23日电 7月20日至23日,在第六届上海市对口地区特色商品展销会上,来自贵州的刺梨原汁受到上海市民追捧。贵州企业集结上海滩,携特色商品亮相展销会,让上海市民足不出“沪”便能品尝到来自贵州的特色好物。
2013年以来,沪黔两地紧密合作,助推贵州全面实现脱贫摘帽的同时,还在产业培育、经贸合作、人文交流等领域都不断加深合作。2022年,贵州特色商品在上海销售17.48万吨,达25.44亿元,惠及农户两万多人。
在“山海情深 贵品入沪”主题展厅,贵州省刺梨健康产业(集团)有限公司销售总监边介绍贵州刺梨原汁,边招呼上海市民品尝刺梨原汁产品黔多多。
近年来,刺梨产业迅速崛起为贵州百亿元产值的优势产业,位列贵州省十二大农业特色优势产业之一,在乡村振兴中发挥出了重要作用。随着科学研究的不断深入,贵州刺梨的珍稀价值和独有功效,逐渐广为人知。根据贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室等单位联合编制的《贵州刺梨功效研究(2021版)》,刺梨具有抗氧化与抗衰老、抗疲劳、改善睡眠、抗突变与抗癌等十大功效。研究显示,刺梨一共含有694种天然物质,其中VC、VP、SOD含量,位居世界果蔬之冠,具有丰富的营养价值,又具备“药食同源”功能。
遗憾的是,长期以来,贵州刺梨要么经粗加工制成果脯,要么氧化后被榨成活性物质含量不高的原汁,无法实现其真正价值。
贵州省刺梨健康产业(集团)有限公司独家引进了美国DAA零下65℃闪冻技术,并自主研发了“冰水混合0℃下水分离”微浓缩技术,让刺梨原汁中VC、SOD等营养活性留存率高达98%。由此,贵州省刺梨健康产业(集团)有限公司开创了冻活刺梨原汁的高端新品类,其标杆产品“黔多多”被独家指定为泰国皇室成员御用产品,并供应2023中国国际大数据产业博览会。目前,贵州省刺梨健康产业(集团)有限公司已经打通了高尔夫球场、机场高铁、星级酒店、高端会所、高档酒楼等销售渠道,是“黔货出山”的代表性企业,也是助推贵州乡村振兴的重要企业标杆。
“听了介绍才知道,刺梨原汁是贵州独有的特色产品,对人体健康大有裨益。”在展销会现场,一位上海市民品尝了“黔多多”后,表示:“口感很独特,非常喜欢!”而几十位采购商对“黔多多”表现出了很浓厚的兴趣,表示将进一步接洽,将包括“黔多多”在内的贵州特色商品推向上海,进一步加深沪黔两地山海情谊。
目前,“黔多多”冻活刺梨原汁已经入驻贵荟馆北京馆、广州馆、深圳馆及东莞馆,与“黔”字号特色商品一起集中展示和销售。(完)