对犬猫毛发有重要作用的氨基酸，猫狗的超级食物骨头汤

之前推荐过病后恢复餐，鸡肉米饭，有些朋友觉得不够高级~毕竟有米饭嘛~

今天给大家推荐另外一个更有营养的食物，骨头汤！

无论是自己熬，还是去买一些成品，都是非常好的

今天就讲这个吧，let's go~

骨头汤是一种流传了非常久的食物，在中西方都具有悠久的药用历史，无论是人还是动物在很早很早以前就开始喝骨头汤了

而到了现代，猫狗的饮食糖分过高，使用很多植物油来填充脂肪数据，有益健康的脂肪很少，食物高度加工，益生菌被高温处理几乎消耗殆尽

所以造成了很多猫狗肠胃和消化的问题，而骨头汤能很好的解决一些问题

因为骨头汤富含很多营养，包括：

钙、磷和其他矿物质

胶原蛋白与软骨成分

硅及其他微量元素

骨和骨髓成分

氨基葡萄糖和硫酸软骨素

各种必需氨基酸

除了可以日常补充营养之外，还适合疾病和术后恢复，食欲下降，流浪猫狗，老年犬，肠胃不适、腹泻禁食后的第一餐等

国外非常多的兽医都推荐骨头汤，因为骨头汤有很多益处包括

1、减少关节疼痛和炎症

得益于骨头中富含的硫酸软骨素、葡萄糖胺，胶原蛋白等营养物质，这些原料都会对关节有好处

部分氨基酸和维生素C都有抗炎作用

2、提高免疫力

鸡汤从12世纪摩西·迈蒙尼德（Moses Maimonides）开始，就因其药用品质而备受推崇。近年来对软骨的研究表明，软骨对免疫系统有好处

3、促进强壮、健康的骨骼

骨头汤含有丰富的胶原蛋白，它在健康的骨骼形成中发挥着重要作用。其中的镁还可以增加骨密度

4、美毛

肉汤中的胶原蛋白，可以促进毛发的健康生长。

5、恢复肠道功能

骨汤具有悠久的药用历史。传统上，它与肠道愈合有关，许多现代疾病似乎根源于肠道功能障碍。

在骨头汤中的胶原蛋白可以舒缓肠道

所以骨头汤还是真的牛啤的

当然最好的办法就是自己买骨头来煮汤，这样是最营养的

美国的著名宠物博主Dr Berker就分享了如何在家自制骨头汤的方法，不过我觉得煮汤中国也是高手

除了看这个教程之外，还可以回去问你妈，或者广东闺蜜

尽量选择有机骨头，这样不会有一些农药残留，也更有营养，非有机会失去一部分营养

腿骨会有更多的骨髓，也可以添加鸡爪、猪蹄或关节骨

做骨头汤的秘诀是其中加入一点醋，量是每3.785升水加5ml的醋，帮助骨头中的矿物质和骨髓进入汤中

美国人比较神奇，用的生苹果醋，不过你可以用其他醋

大概要煮2轮第1轮大约需要2.5到4.5个小时，第一轮把肉，皮和骨头煮开

第2轮将骨头全部煮熟，大约需要煮24小时，这个过程需要再加水和醋，文火煮

自己做的骨头汤需要注意，不建议把任何煮熟的骨头喂猫狗，这非常危险

无论是在人类饮食和宠物饮食，我觉得骨头汤都是一个被低估的产品

对猫狗来说，如果想佛系保护关节，肠胃问题，术后恢复骨头汤都非常好

今天就到这里

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1. Dr. Becker：Bone Broth: The “Soul Food” Perfect for Sick Pets Who Won’t or Can’t Eat

2.https://iheartdogs.com/why-bone-broth-is-the-ultimate-superfood-for-senior-dogs/

3.https://caringforaseniordog.com/everything-you-need-to-know-about-bone-broth-for-dogs

4.https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/11/23/nourishing-bone-broth.aspx

部分图片来自网络