这个野菜我好几年没有吃过,你吃过野菜驴尾巴蒿吗
人气:261 ℃/2024-02-18 06:23:31
昨天我和老乡到地里挑“驴尾巴蒿”,虽种了一辈子地,却不知驴尾蒿能吃,而且很好吃,风味独特。
我知道驴尾巴蒿在农民的眼中“百害无一利”,它生命力极强,吸收营养特快,若不及时拔掉,旁边的庄稼都会被它吃掉。驴尾巴蒿开的花非常好看,它如果开在路边,你会不舍得把它拔掉。
驴尾巴蒿对庄稼真是百害无一利,但驴尾巴蒿有很多用途。在那生活紧张的年代,农村人如果哪个地方碰肿胀了,就会找驴尾巴蒿捣碎后将其敷在患处有很好的散瘀消肿功效。驴尾巴蒿对肝炎和胆囊炎也有-定的辅助治疗效果。
驴尾巴蒿最适合养牛,还可以作为猪、羊、兔子的饲料。
驴尾巴蒿是很好的野莱,每到春天可将鲜嫩的驴尾巴蒿的嫩叶掐下来,用于䒱食和清炒,也可以腌制生菜,放上盐、味精、芝麻油也别有风味。
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