鸽饲料营养解析:鸽料里,的学问饲料的优劣与正确存储
我们可以相当确定地说没有什么生物会比鸽子更容易受到不适当的饵食的害处,因此他们的食物的选择,及其后的储存是一个最具严重性的问题。
如果一个人不幸买到,并且给鸽子吃一两天发霉的野豌豆或玉米,那么随之而来的不幸后果是令人惊骇的。
只消说这样一种经验会毁掉好几个月的努力,和破坏竞翔中任何即将成功的希望就够了。
因此我打算给读者一些提示,或许能在他买谷子时作为指引,但是只有细心的观察和经验才能使鸽主会确实分辨谷子的种种不同样品的好坏。 幸而现在有些高级的谷物商,专为赛鸽同好服务,而他们公平做买卖的名声使他们在对待顾客时不会有故意的漠视或疏忽。
然而,很多鸽主因为种种不同理由我不得不依赖当地的来源提供食物,为了他们我要立个规矩,在任何情况下不得违背。 不管是什么种类的谷子丶豌豆丶黄豆丶玉米丶野豌豆都一样,如果显出任何发霉迹象,或者有了一丁点霉味,就应该丢掉。
这样的谷子是绝对不适合鸽子,以此喂鸽子免费都划不来。 还有,所有谷子都应完全没有灰尘,泥土和垃圾。 豌豆和黄豆应该坚硬并且完全干燥,但是它们的外表必须充实圆满,不得有萎缩现象,谷皮不得有表面松脱剥落之情形就在最高级的范围中。
谷子的品种在颜色上区别都很大,但大致说来,谷子的色变不可太淡,但是也许更重要的是颜色不可过深,因为那经常是不良的收成或不良的储存的迹象。
如果豌豆黄豆含有深紫色或黑色的谷子,其理由很可能是有一段时间受潮,然后弄干,这种食物应避免。 好像虫子吃过的谷粒也应排除。
野豌豆也应以同样的标准来评量,要时时记住这是最危险的食物之一,因为它容易受霉的侵袭。 有发霉之嫌的都不可以买。
玉米应该体积小,外观清洁明亮,而且要没有异味。 这种谷粒要完整,不可破碎,胚芽也不可失去。
小麦应该丰满而充实,沟纹不得太深,不得有异味不得有虫咬或发霉痕迹,不得退色。 而且要有重量,好的英国小麦每一蒲式耳(八加仑)不得少于60英磅。
如果谷粒外表有斑,这种脱色情形可能是因为发霉。 如果小麦好像虫吃过,有空谷粒刺有小孔,这个谷粒好像只剩个空壳,则很可能有谷象虫存在。
大麦应丰富沉重,不要有太多粗壳,米应该干净,没有沙砾,没有脱色。
大致说来,如果谷粒是丰满和干燥丶干净,而且没有脱色,完全没有霉味或异味,大概就不会有什么大错,但是不管怎样,或许最好和最安全的考验,其实也可能是一种谷子作为鸽子食物的质量的绝对标准,是它对鸽子所产生的效果。
如果鸽子的消化器官显出混乱的症候,例如粪便频数和潮湿,便要立刻追究其原因,如果曾经采用任何新的食物,则此食物便值得怀疑,并且无论如何要暂时停用。
如果情况能自己恢复正常,而再度使用时又出现不适的症状,则其嫌疑已经确定,这谷子就应不管成本多少,不管外表如何都要马上排除。 就是因为像这样的事情,谨慎小心的鸽主比草率的鸽主更有成功的机会,对这样的鸽主,食物一有不好的嫌疑就已是十足的恶梦。
甚至同样谷子的换新,例如一些好的豌豆用完,换上同样好的,但可能新一点的豌豆,则可能暂时弄坏很多赛鸽的胃肠,鸽子的消化器官极易受影响,因而最好在年初就取得足够应用不同的谷子,以维持整个养殖和竞翔季节。
如果碰巧一个人并不很有钱,生活也仅够糊口,则这么做可能造成一笔重大的开销,但是小心和未雨绸缪,再加上一点自我牺牲,必然很有成就,而其所获之益则无疑地非常之大。
通常地方上的谷物商如果他确定你会整年惠顾的话,会保留一两袋谷子然后分批每周卖出,因此任何鸽主只要他不可能预先做大量准备就应该考虑一下这种安排。
大量购买谷物时要注意到一个可能性,就是是否有合适的储藏设备,因为食物的适当贮存跟它最初的选择是同样的重要。
无论如何都要避免的两种主要危险就是潮湿和害虫,例如老鼠等的污染食物。
潮湿不仅本身很要命,而且潮湿的谷子迟早一定会发霉。 老鼠也一样是祸害,因为他们的粪屎会污染食物,使饲料不适于鸽子食用。
放谷子的最理想地方应温暖而且非常干燥,而且要有干燥的空气能进入并且弥漫全部谷子之上。
如果你有间干燥温暖的空房,而且没有老鼠,则谷子可以散布在地板上,不时地翻一翻,以便使所在的谷子都能暴露于空气中。
也许更好更安全的方法是把食物存放在抽屉里或柜子里,柜子部分是用穿孔的锌板做的,以便空气得以进入。
我几年前所做的谷物柜,外观是衣柜的形状,整个背板和前面两扇门都是用穿孔的锌板。顶部和两边都是普通有沟槽接合的地板用木板,底部则离地九寸。
每一边里面都依照所需抽屉之数,用螺丝牢牢地钉上木条。 这些木条当做抽屉的滑轮,而由于它们大约有一寸半宽,相接的抽屉就有那么宽的间隔,使气流可进入这些抽屉。 抽屉有七个,有三尺长,前面到后面二十寸,深有七寸,每个可以轻松地装一百二十磅的谷子。
抽屉底部是刺孔的锌板,是造柜子时要特别注意的一个细节,因为要能使它承受所装谷粒的重量。
此外,通常还可将一两个抽屉用内部隔间来将它分成两三部分,这可便于不需大数量的谷类的分别储存。
刺孔的锌和木板,需要很多钱,使得我所描述的柜子让大多数鸽主不敢问津,这样的话,只要你能保证不会有潮湿和害虫,则有一相当合适的储存谷子的方法,就是放在结构较松的桶子里,例如苹果箱,空气可以从细缝进入。 密不透风的东西应小心避免用来储存谷物。
如果还有一个不用的空桶的话,食物可以不时来慢慢由这桶倒进那桶,偶尔以这种方式来接触空气,对于食物之保存大有益处。
新收成之谷子不适合鸽子,因其含大量的水分,但是大约过个一年半或者两年,只要完全干燥,情况就会有改善。
当然还有一点也许值得注意。 一方面当然鸽子的食物最好尽可能没有外来的灰尘和泥土,但是在严格的洗涤过程中,却除了谷子上的粉衣,可谓鱼与熊掌不能兼得。
这事可能显得琐碎不重要,但是事实可不一定如此,虽然我没有证据可以显示辗过的豌豆和黄豆曾经导致不良结果,但是辗过的米却证实会给吃米的人产生严重的疾病,因为这种处理过程除去了有丰富维生素的谷皮。
停止食用这种米,这种疾病也就消失了,从一观点,我当然要建议大家使用自然状态的谷子,只要它没有外来沙尘和泥土即可,而不要用经过任何辗磨的谷子。
后记
时下鸽友们使用的饲料大多是鸽料厂商生产的配方袋装混合料,生产的过程大多经过抛光处理,原粮的好坏难以用肉眼鉴别,最简单的检验方法是取部分饲料以清浸泡后作发芽试验。
有可能的话,最好是不同种类的饲料分开购买,分别存放,使用的时候再按需调配,这样即使买到不好的饲料品类也可以在短时间内发现问题,可以对有问题的饲料进行个别替换。这一点在混合饲料中难以做到,多时只能整批倒掉。
关于饲料的存储现在大家普遍使用的是带盖的塑料胶桶,如果赶上炎热的天气,再加上饲料的脱水的不够彻底,这会导致桶中的湿气不易挥发出来,这反而会加速饲料的变质。
詹森家阁楼里装饲料的锌铁通
如果有一个干燥凉爽又没有鼠患的环境,那么用开口的容器或是透气效果较好的麻袋来装饲料,这也是一个不错的选择,在养鸽比较讲究且气候炎热的台湾也鸽舍有将饲料存放在常年16-17度环境下的空调房里,这种环境不会有温度和湿气的担心,也能更长时间的保持饲料的品质。
待续。。。
文|巴克医生
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