烤牛肉丸教程 自制烤牛肉丸简单快手又方便

简单的牛肉丸

食材

• 牛绞肉500克

• 洋葱1颗

• 蒜头3瓣

• 酱油3大匙

• 橄榄油少许

1、将蒜头、洋葱切末。

2、切末后与牛绞肉，并加上酱油与橄榄油，之后就用手揉捏均匀混合。

3、搓成肉丸子，放入烤盘。

4、烤箱预热后，200度C烤箱20分钟，完成。

小贴士

*因为有放橄榄油进去，所以放烤盘的时候没有垫任何东西，烤的时候会自然流出油。

*若是怕太干，可以烤15分钟，有熟即可。

*内馅应该也可以尝试青椒什么的，应该很不错。