年薪40万都是什么职业？教人吃饭能拿年薪50万这个新职业火了

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作者：维小维生素主创们

01 他的工作是教人吃饭，

年薪50万

这是一场面试。

“你真的会吃么？我先请你吃十斤小龙虾。”

假如面试官的开场白是这样一句话，会不会有很多人想来报名面试？

不要急，先介绍一下这位面试官，他的职业是“吃播培训师”。

第一次听到吃播培训师，我也是一头雾水，这什么鬼？

吃播，就是直播吃东西，这个概念不陌生。

现在，靠吃饭赚钱还不够新鲜，更新鲜的是，有人就靠教人吃饭拿到年薪50万。

吃播培训师，就是站在吃播背后的人，帮助普通的吃货成为专业的吃播。

大千世界无奇不有，教人吃饭，也能成为一种职业？吃饭有什么需要教的？

你别不信，这种新职业很火，据业内人士介绍，普通的吃播培训师月薪两万，资深人士就更高了，年薪50万元起步。

02 吃播是怎样炼成的？

为了揭开这个新职业的面纱，我在网上查了一下，吃播培训师的工作，主要是：

为吃播提供系统化、专业化、精细化的运营；

从内容策划到数据分析，从营销宣传到视频制作，从试吃选品到粉丝互动。

一言以蔽之：一站式策划辅导。

疫情后，餐饮业受到很大冲击，曾经门庭若市的店铺都不得不停摆。

直播带货的兴起，让很多商家看到了希望。越来越多的商家转战线上，开起了美食直播间。

重庆的很多餐饮店开始招聘美食主播，却很难招到合适的人才，可谓供不应求。

“很多来我这边面试的人，都说自己特能吃，凡是说自己特能吃的，我就先请他吃十斤小龙虾。”

专门孵化“吃播”的负责人张小江说，他每年面试1000人左右，但最终入选的只有十几个人。

可见，吃，也不是一件容易的事。

张小江和表妹谢筱菁 爱吃的人很多，真正“会吃”的人很少。

美食直播间，需要的不是“大胃王”，而是专业。

说到专业两个字，就显得严肃了。那么，一名合格的吃播需要具备什么条件呢？

1、能吃，吃得津津有味，让别人看得也津津有味，胜过说一万句话；

2、会吃又会说，熟悉各种美食的卖点，细微的不同能脱口而出；

3、会烹饪，可以露一手，亲身演示好吃的东西是如何煮出来的。

4、有耐力，直播时间一般在下午6点到晚上12点，遇到618、双11等活动时间更长，每天都要复盘。

看一看吃播培训师张小江的仓库，才发现：吃饭这件小事，一点也不简单呐。

他的仓库大概有十万种产品，各种各样的美食包括牛排、海鲜、酱料、小零食……

张小江的仓库一角

单单看牛肉酱，张小江也能说出各种细微差别——

这个牌子的牛肉酱偏麻辣，四川人会喜欢；那个牌子口味偏甜辣，适合南方人。

不得不感叹：这才是真正会吃的人啊。

瞬间，我想起了对口红色号烂熟于心的李佳琦，以及他那个浩如烟海的口红仓库。

果然，成功的人都是相似的。

他们对产品之熟悉，对细节之拿捏，对专业之痴迷，都令人佩服得五体投地。

03 新职业带给我们什么启示？

话说回来，从吃货炼成吃播，这带给我们哪些启示呢？

1、极致专注，深耕细分领域

新职业的兴起，为会吃的人提供了更多机会。

现在，越来越多的年轻人追求个性，个性化的需求催生出新领域，精细化的分工也不断诞生新职业。

再小的事，你做到极致，也是大成就。

连吃饭这样普通的事，都能翻出这么多新花样，其他的就更不用说了。

我们都知道宠物医生，现在出现一个新职业叫做“宠物减肥师”。

职业训狗师白晶，发现很多客户希望能帮狗狗减肥，于是单独设立了“宠物减肥”项目。

“我们要用声音吸引它的注意，用动态的玩具去激发它捕猎的天性，让别的狗狗带动它玩耍。”

此外，宠物减肥师要懂营养学，为狗狗定制每天饮食的类型和次数。

专业，是人在职场的底气。至于自由职业，就更加需要你的专业度。

安德鲁·卡内基说：

我奉劝年轻人一句：应该将自己所有的时间和精力都专注于一个行业。

深挖一口井，做到极致专业，才能脱颖而出。

2、找准赛道，为他人解决痛点问题

机会虽然很多，但并不是人人都把握的住。

其中的关键在于：你是否真正为他人带来价值。

喜欢看吃播视频的人多，自然有其原因：

“他们渴望找到饿了不能吃，但能看别人吃的心理满足感、吃饱了的安全感以及独居下陪伴式的情感寄托”。

为此，食物品类的选择，镜头呈现的语言互动，都大有讲究。

从真正利他的角度出发，才可能把一个副业做成功。

再比如说，有人在某宝开店，卖的竟然是“监督”——鼓励和监督买家完成学习备考、减肥、写作业或画画弹琴等计划。

别以为没人买，他们已经帮助4000多人治好拖延症，做得风生水起。

正如微信之父张小龙所说：

我们经常会在各种权衡中做取舍。

在任何时候，我们都要想，这个事情是不是从用户价值本身出发来考虑的。

让用户看到你的努力，而不是同事和上级。

商业没有捷径。

要想得到，首先看看自己为别人提供什么。

只要你真诚利他，真心帮助人解决麻烦，该来的自然会来。

相反，仅仅关注自己的利益得失，会受到很大局限，难以和人产生连结。

3、顺势而为，化危机为转机

这次疫情让我们的生活方式发生了巨大的变化。

集体宅家，对很多行业、企业、个人而言是灭顶之灾。

多数人看到了问题，少数人却看到了趋势。

比如，重庆一家火锅店的员工，一边在镜头前吃着火锅、一边和粉丝聊天，在线观看人数高达130万。

你也许只看到了“吃播”这个趋势发生了，想做，又怕跟晚了做不成。

的确，当一个新趋势出现，第一个站在风口的人会先飞起来。

这在广东人的口头禅里面，称之为“头啖汤”，也就是最早吃到红利的人。

然而，真正的趋势不是一时兴起，而是持续发展的，往往会衍生出许多新的机遇。

就比如直播在2020年得到了飞速发展，吃播、带货直播这两个趋势成为了新风口。

随之而来，我们除了可以躬身入局做直播，还能考虑做直播的培训、直播周边产品的销售、直播商品供应链、直播运营外包、直播回放短视频制作……

机会，总会发生在趋势的周边，闪闪发光。

比如李佳琦们的背后，也需要直播运营团队。

没有喝到“头啖汤”不要紧，你还可以看看，怎样帮到正在喝汤的人，以及千千万万想进场喝汤的人。

懂得随机应变、因势而动，你总不会过得太差。

04 写在最后

这是最好的时代。

因为互联网，多样化、个性化的需求衍生出各种新市场，进而衍生出万千新职业。

个人品牌，也能得到最大化的曝光。

吃播培训师，只是众多新兴职业中的一种。

根据21世纪经济研究院《2019年生活服务业新职业人群报告》显示：

典型的新职业有产后修复师、密室剧本设计师、宠物摄影师、头皮养护师、收纳师、电竞顾问。

其中有将近三分之一的新职业者，月入过万。

越来越多的人，不需要依赖于一个组织生存。

因为，众多带流量的平台存在，我们可以让自己站上舞台。

机会遍地都是，有心人会找到属于自己的那一颗糖果。

虽然无法预测未来的境遇，但是我们还可以把握现在。

在这个不确定的世界活出自己的确定性，就靠你善于发现的眼睛。

END关于作者：维小维，公众号“维小维生素”（Weixiaowei6）。曾任四大、网易等知名企业管理层，10年CFO&高管，掌管过亿资产。实战派财商教练，有料的职场达人，用干货和感悟给你一束光。转载请到原作者公众获取授权。

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