只有地道的农村人才知道的美食，藏于农村这个美味很多人不知道可以吃

导读：

都说农村是个广阔的天地，这话一点不假，农村物产丰富，为城市源源不断的输送日常用的农产品，可以说如果没有农村，就没有城市的发展。（订阅：老三侃三农，了解天下三农事）

对于农村物产丰富，咱们小时候就已经有深刻体会。因为咱们经常到野外采摘野果，可以说有数之不尽的野果吃。

但说到它，却是很多人都不认识的，更别说知道它可以吃，没吃过又怎么知道它好吃？对不？那它究竟是什么来的？继续看下去就知道了（认识的请在最下方点个赞呗！）：

它， 就是咱们俗称的老鼠搬瓜，又叫马交儿等，学名老鼠拉冬瓜，是不是觉得名字中有个“老鼠”，就觉得很恶心？听到名字就没有食欲了吧？呵呵，名字归名字，但它的确好吃！

老鼠拉冬瓜在咱们国家分布广泛，华南、华中、华东以及西南都有分布，所以说认识它的农村人应该不少，但却鲜有人知道它可以吃，还非常美味！

老鼠拉冬瓜根和叶入药，有清热解毒、消肿散结等作用，如果被老鼠咬伤，可以用几两根煲水饮，渣外擦伤口处，有较好效果。

老鼠拉冬瓜还没成熟时吃，比较清甜脆口，成熟后就比较甜，那味道真是只可意会不可言传。它们经常是攀援在灌木丛或者草丛中，也有些葡萄在地面。

不过虽然好吃，但现在却是难觅踪影了，主要是因为山地开垦的比较多，种上了经济作物！小时候每每到山上干活，都会留意灌木丛上是否有红彤彤的成熟老鼠拉冬瓜。农村长大的朋友，大家都认识老鼠拉冬瓜吗？都吃过吗？觉得味道如何？欢迎在最下方的写评论处各抒己见、畅所欲言！（每天坚持更新文章，实在不易，如果你喜欢本文，请在最下方打赏下小编或者点个赞呗！谢谢）