日本休闲农业发展成功经验：休闲农业的标杆日本母亲牧场

母亲牧场位于日本千叶县的鹿野山，占地250公顷，约有130名工作人员。

母亲牧场群山环抱，远离了东京这个世界级大都市的喧嚣，然而这里距离东京市中心只有不到2个小时的车程。东京大都市圈3000多万的人口，为母亲牧场提供了源源不断的客流。

牧场拥有8种核心体验内容——动物、赏花、采摘、手作体验、游乐园、餐饮、购物、露营。牧场内部有观光农场、观光牧场、游乐园等八大场区。另外，山麓处有九十九谷和可以眺望九十九谷的白鸟神社。这里一年四季都有各式各样的鲜花开放，附近观光果园内有当季水果可供采摘。春天还举行叫作“梯队狮狮子舞”的表演活动。圣诞节期间还会举办灯展。在这里，游人除了能和可爱的动物互相接触之外，还可挤牛奶、骑骏马、采水果等，充分享受大自然带来的恩惠。

母亲牧场的收入主要是四类：门票、餐饮、采摘娱乐体验和购物。四项收入基本各占收入的1/4，可以说是发展均衡齐头并进。

母亲牧场定位为亲子牧场，顾名思义，它的动物以及围绕动物设计的各种亲子体验活动就是其的核心内容。那么，母亲牧场都有哪些核心项目呢，又是如何做到每年吸引85万人次的客流量，且经久不衰的呢？

动物体验

母亲牧场的门票是孩子（4-12岁）48元/人，成人90元/人，牧场每天都会举办各种有趣又开心的动物表演活动，以此来吸引游客。

羊群大游行

牧羊犬赶着约150头羊浩浩荡荡的从山坡上跑下来的场面非常的壮观。

牧羊犬和朋友们

这是牧场中的精品项目。当帷幕拉起，眼前豁然开朗，原来大舞台就是这辽阔的牧场天地。

牧羊犬的聪明让人惊叹！各种小动物轮番上场，鸵鸟、羊驼、喇嘛、驴等等，热热闹闹惹人发笑。

爱歌顿绵羊秀

精彩的剪羊毛秀，来自世界各地的各个品种的羊儿们陆续登场，整个表演妙趣横生。主持人一边欢快地讲解着，一边利索地三下五除二地剃着厚厚的羊毛外套。

鸭子大游行

一群鸭子在清脆的摇铃声中雄赳赳气昂昂地阔步向前，到最后甚至飞了起来！

小猪赛跑

别开生面的赶猪大赛！想要让这些乱哄哄的小家伙准确跑到目的地可不是一件容易的事情。不管是参与者还是观众都能感受到趣味。

可以在赛跑的小猪身上押注，500日元一次，凭证就是这只带着编号的小猪玩偶。

观赏各种各样的动物

拥抱兔子和天竺鼠

牧场细心地为每个人准备了一条毛巾，一副手套，以及消毒洗手液，让每一位参观者与豚鼠和小兔子来个尽情放心的亲密接触。孩子们可以随意挑选自己喜欢的小动物，亲密之后，还可以在工作人员的协助下再换一只心怡的小动物。

挤牛奶

一边感到奶牛(荷兰种乳牛)的温暖，一边挑战挤奶！

喂马和骑马

此外，喜欢马的朋友们不要错过马厩，你既可以买杯胡萝卜条喂这些可爱的小家伙们，也可以亲自骑上去转一圈。

表演、观赏、接触，三类不同的动物体验的项目设计的生动有趣，把一个牧场变成了游乐场。

走累了，还有动物造型的接驳车可以坐。

赏花体验

牧场坐落在山上，利用广阔的空间栽植了大量的花卉，使得不用季节的观花也成为牧场的一个亮点。花卉都采用单一品种大面积栽种的方式，利用山地的地形，增大面积感。

不同的花卉，花期交错，让游人每个季节都有不同的感受。

母亲牧场最具特色的则是在2014年诞生的“桃色吐息”花圃。从6月上旬到10月中旬，约35000株花会把鹿野山的地表染成鲜明的粉红色。“桃色吐息”是一种新品种的改良矮牵牛花。花在夜间或者雨天会把花瓣闭合起来，保护身体不受夜露以及雨水的侵害。等到雨停了，接收充分的太阳光照后，花瓣又会再次打开。

官网每周都会定期放出花海的实际开放情况，不必担心白跑一趟的窘况。

花田名称

花期

黄波斯菊

8月中旬-9月中旬

矮牵牛

6月上旬-10月中旬

腊梅

1月下旬-2月下旬

绣球花

6月中旬-7月中旬

一串红

9月上旬-11月中旬

水仙花

12月下旬-2月中旬

水果采摘

牧场有关东地区最大规模的蓝莓园，以及七层立体式水耕草莓园。同时还有水果番茄采摘，猕猴桃采摘和挖白薯的体验活动。

手作体验

亲子牧场必须善于挖掘小朋友的动手能力，满足游客想要培养小朋友们的创造能力的需求。在母亲牧场，小朋友们可以在食物体验作坊将采摘下来的水果经老师的指导，做成纯天然的果酱，还可以制作黄油和干酪。在牧场体验作坊里则可以利用羊毛、皮革、树叶、花朵等元素让小朋友们制作出各种充满创造性的作品。

采摘下来的蓝莓可以在体验工坊制作果酱。

工作人员会教你用牧场的花朵制作压花钥匙链。

还可以模仿牧场的小动物自作羊毛毡。

游乐设施

摩天轮、过山车、高空蹦极跳、卡片迷宫、卡丁车等娱乐设施，夏天还会增设很多水上项目。

餐饮美食

走到哪里，当然少不了吃的。牧场有4家餐厅，7个咖啡馆，尽管选址各不相同，但大都建在山上，拥有极佳的视野。

面前是热腾腾的日式小火锅，窗外望出去就是大片的花海，这是牧场把餐饮和赏花体验结合在一起的设计。

除了美景，还可以享用牧场自产自销的香肠，还有做成羊驼样子的咖喱饭。

当然也不能错过牧场最人气的产品——巧克力冰激凌。

购物体验

牧场在每个出口附近、休息处开设了多家卖店，出售琳琅满目的商品，牧场自产的牛奶、饼干、奶酪，各种动物玩偶。还有研发部门专门研发衍生产品。

住宿露营

母亲牧场还提供类型丰富的小别墅住宿，在夏季还推出露营服务。在牧场清新的空气中醒来，迎接第一缕阳光，拥抱广阔的大自然，尽享户外生活的乐趣。

总结

母亲牧场创立之初是一个以生产为主要目的的牧场。在长久的历史发展中，逐步转变成以农牧业为主题的游乐场，而不再经营原有的农牧业。在这样一个发展过程中，一直由牧业作为经济来源，不断支持旅游业的发展。是一个从单纯一产转变为三产的经典案例。

在由第一产业转变为第三产业的过程中，增添了动物与人互动的项目，且将动物元素深入到核心项目中去。动物表演、采摘、动手体验、赏花、餐饮美食、购物、游乐园、住宿露营......多方面满足了游客的期待，在给予游客愉悦体验的同时，又能让游客喜出望外，获得特殊的感受，最终在心满意足中将消费最大化。