为什么吃自助餐比较容易饱？吃自助餐时为啥一吃就饱了

如今，生活条件好了 ，出门下馆子的次数也是越来越多了。但很多朋友在选择用餐时，往往会选择自助餐厅来就餐。因为，几个人合在一起，花同样多的钱，却可以品尝更丰富的美食，尤其是还不限量！

可以说，在吃自助餐时，你可以实现海鲜自由、各种肉类自由、各种美味的甜品自由！而这些食物，放在平时，价格都是不菲的。甚至有很多朋友在吃自助餐前，往往会先做一下攻略，比如先吃什么，后吃什么等等。

但是，问题也来了，无论你的攻略做得有多好，无论你是专挑贵的吃，反正不管你吃的是什么，往往会出现一吃就饱的情况。这种情况老于没说错吧！

其实，之所以会出现这种情况，肯定是因为里面是有“猫腻”的。所以，下面就一起看看这到底是怎么回事吧！了解清楚，以后再吃就不会这样了。

一、最贵的也是最难消化的

自助餐什么最贵？相信九成以上的朋友会选海鲜吧！的确，海鲜的价格是自助餐中食材单价最贵的。无论是生鱼片、大虾、生蚝、贻贝等等，价格都是不便宜的。所以，很多朋友去吃自助餐，几乎首选的都是海鲜。

但是，很多朋友吃了一点生鱼片，一盘子大虾后发现自己饱饱的。其实，别看海鲜贵，各个都属于不易消化的主。

比如各种刺身，看似就那么几片，但因为是生的，所以极难消化。而海鲜中最难消化的还属大虾，基本上一盘子大虾下肚，绝对饱饱的。

这是因为胃喜热恶凉，而虾是寒性食物，吃下一盘虾，便会影响肠胃运化功能的下降。所以，看似我们选择的是最贵的食材，但往往吃了一点，就发现自己饱了的原因之一。

二、最过瘾的也是最腻人的

吃自助餐什么最过瘾？如果我说各种烤肉、卤肉、煎肉等各种肉类，各位都赞同我的说法吧！很多朋友去吃自助餐，选择海鲜是为了回本，而选择各种肉食才是最终的目的！

大碗喝酒大块吃肉，这在平时不常有的事，在自助餐厅可以尽情地让我们发挥！但是，看似就那么小小的几块肉，吃下肚就饱了！

其实，仔细回想一下，我们平时去过的自助餐厅，一般瘦肉或者梅肉都会做成蜜汁腊肉的口味，所以就算是瘦肉，也会让你吃两块就感到很腻。

而带肥边的肉那就更不用说了，无论是五花，还是肘子，两块下肚，保准腻的你饱饱的，再也吃不下东西去！

有朋友说：我吃煎牛排不行吗？很多自助餐厅煎牛排时是不加任何调味料的，而是煎好之后，用餐桌上自带的酱料，这样的结果就是牛排没味，吃一块就饱，如果蘸酱料则味咸。如此一来，就会让你多喝饮料，只要你一喝饮料，老板就笑了！

三、甜品做的比甜品店好

如果说，自助餐最大的亮点是什么？不是海鲜、不是各种烤肉，而是他的甜品！可以说，每一家自助餐厅都在甜品上下了狠功夫。花样比一般的甜品店多得多了，而且在口感和味道上大部分的甜品店也是比不过的！

甜品店一小块就买十几二十元的小蛋糕，在自助餐厅里可是不限量的。而且不同的样式，不同的口感和口味，这对于喜欢吃甜品的朋友来说，无疑是最佳的场所！

但是，只要你每样拿1块！老板就笑了！重要的事情说三遍：每样拿1块！每样只拿1块！每样就尝1块！老板就真的笑开花了！因为，你再也吃不动其它食物了。

这就是为什么自助餐老板要在甜品上下狠功夫的原因，即会让你吃的开心，又会让你吃的少，关键还满意！而对于自助餐厅来说，你就算每样吃3遍都不能回本！

自助餐怎么吃才正确？

吃自助餐没有规定必须怎么吃！但我们可以从科学饮食的角度去吃！一般吃饭之前，最好先喝点汤，这样有利于润喉及肠道，同时促进肠胃蠕动；接着是吃一点蔬菜，因为蔬菜水分多，维生素丰富，易于消化；然后才是米面、鱼虾，最后才是肉食。

以上就是今天和大家分享的内容。问一下屏幕前的朋友，生活中吃自助餐，你有过吃回本的经历吗？欢迎在评论区分享你的美食体验。最后，感谢你的观看，谢谢。