鱼鳞怎么能刮下来用什么刮比较好?怎么刮鱼鳞轻松方便又快又好
人气:316 ℃/2024-11-08 01:55:23
每次买鱼回家,令我是掌门狗最头疼的事情就是刮鱼鳞,费时费力,鱼鳞还会飞溅。今天教大家轻松搞定,省时省力不脏手!
- 用醋搓洗鱼鳞。手上倒一些食醋,让鱼鳞表面上都沾上醋,多次搓洗鱼鳞表面,然后静置5分钟,然后,用刀背轻轻敲打鱼鳞,再用勺子,就很轻松的刮掉下来了。
- 土豆或是萝卜头。用刀在土豆上斜切一下,一定是要有斜度的。然后把切好的土豆从鱼尾往鱼头推过去,鱼鳞贴合土豆面,完全不会飞溅。这招特别好用。
- 用食盐。接一盆清水,放入一点盐,把鱼放进去,浸泡20分钟左右。然后很容易刮掉鱼鳞。
- 用塑料袋铁勺。将鱼放在准备好的塑料袋中,拿刀轻轻拍打鱼的身体。拍打完成以后用勺子轻轻一刮,鱼鳞就全干净了。
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