推荐几部特别狗血的电视剧：推荐几部走心又走胃的好剧

新年的第一天，想跟你们聊一点走心又走胃的。

凛冬已至，北风呼啸，在这个寒冷的夜晚，来上一碗的冒着热气的味增汤，一份精致的和食，即温暖你饥肠辘辘的胃，又满足你的味蕾。

驱寒暖身，温馨治愈的同时，亦可以品味料理人独到的匠人精神。

霓虹国可以说最爱将镜头对准美食，以精致、美味的食物作为影视剧、漫画卡通的主角，人则只能为其配戏，这在全天下也算是独此一份。

下面就请跟随梅梅一起，品鉴几部暖暖的日剧，来一场大饱眼福的治愈之旅吧。

1.《深夜食堂》

深夜食堂，坐落在繁嚣弄巷，午夜零点准时开业，直至次日清晨。菜单上虽只有一种豚汁定食（猪肉汤套餐），但客人可以任意点餐，只要会做，老板都会尽全力满足每一位食客。

食堂老板是个沉默寡言的大叔，脸上隐约可见的刀疤，仿佛透露出其些许不平凡的过往。如炬的目光，仿佛总是能看穿尘世间的一切。食客们的忧愁困扰，他总能一眼看破，漫不经心的几句闲谈，点破迷津。

经常光顾这家小店的客人，大都是工作至深夜的社会底层，结束一天辛苦的工作，来到这里，既是补充必要能量，更是寻找心灵的慰藉。久而久之，熟识了，则更像是一家人。

每集讲述一个食客的故事，由一份"朴素"的食物，引申出一段辛酸的往事。

喜欢"猫食"的来京追梦女孩，在生命结束前迸发光芒。只吃"三明治"的打工少年，与成为明星的初恋渐行渐远，终因地位悬殊，不得不分开。成人影片界的神之手，因"不光彩"的工作，被家人鄙弃，有家不能回，只得以"土豆沙拉"慰藉思念之情。抛妻弃子逃离家庭的父亲还是被妻子儿女所原谅、短暂寻求过爱情的"职业情妇"最终还是选择生存。。。

不做评判，不挥举"道德"的大旗，只是用白描的手法，聚焦于生活在社会边缘的这群"小人物"——深夜打工族、风尘红粉、街头混混、小店铺老板、夜车司机等。

每个人都在努力的生活，追寻着爱情、亲情、友情，或失、或得。人生百态，非尽如人意。

失意的人们，不妨来深夜食堂，点一份"小吃"，品味着食物所带来的回忆，或酸楚，或甜蜜，或苦涩。在老板这里，总能找到一份适合你的慰藉。

【私货】

梅梅早年曾写过一篇拙文，自命名为"心灵酒吧"。为沮丧不如意之人开一家无声酒吧，欢迎每颗孤寂的心。在昏暗的酒吧内，喝上一杯，坐上一晚。既可以从黑暗中的呼吸声、闪烁的烟头中感知自己并不孤独，又可以无人打扰的暗自疗伤。

悲伤之人并非不知道如何跳脱出去，他只是需要一段时间来缅怀生命中的那份过去。既能感知周围人的温暖，又可以独自沉溺，若再有一位"阅尽人世"的智者适时点拨，则可以更快的放下包袱、轻装上阵，重新踏上旅程。

2.《料理仙姬》

快节奏的现代生活中，为了追寻快速便捷，各种Fast Food方式层出不穷：快餐店、面馆、外卖、站立式自助餐饮、自动售卖机等，随时能填饱你的肚子。便利店中，更是能直接买到速食面、速食罐头、各种配好的半成品食材，配合微波炉等快速加工食物的方式，大大节省了你烹饪的时间。

这一切，勾勒出现代都市人的充满"速食味"的日常状态。忙碌的人们，已经逐渐迷失了自我，过滤掉繁琐的细节，只留下"干瘪"的生活。

在城市商业圈之外，某个未被现代化铁蹄"践踏"的平民区中，坐落着一家日料名店"一升庵"——它依旧保留着传统的烹饪方式，Slow Food，一份美食要花费若干小时才能呈现，每一寸食材都做到物尽其用，每一件器皿都要精心配搭。

一升庵的老板娘是位妙龄女子（阿仙），学会了母亲的烹饪技艺，接下了延续这家老字号的重担。

精选的食材，一粒一粒筛选出可制造味増的大豆。冬日的清晨，用冰冷井水洗淘、腌制、储存发酵，一丝一毫不可懈怠。

稻草闷出来的Q弹米饭，只因稻草最容易控制火候，多加一把则是"武火"，少添一把则是"文火"。洗米亦十分讲究，只因大米在初遇水与最后成熟时，最易吸水，而含水量则直接影响米粒的弹性。

萝卜更是不轻易切掉可食用部分，在文火烹饪数小时后，一筷下去，随着裂纹刨开，软糯爽口。

然而如此恬静之地，在商业化开发的大潮中，亦是举步维艰。传统技艺加工出的高质量食材，终因成本高昂，而导致市场狭小，时刻处于被淘汰的边缘。而其竞争对手则是规模化量产、价格低廉的中低端食材。普通消费者，或是考虑价格因素，或是不具备分辨能力，面对琳琅满目的各式商品一时间不会之所错，于是在大众媒体的"推销"之下，更多选择"价廉、物还行"的现代化加工产品。

一升庵的老板娘阿仙，在一次次"传统保卫战"中，用一顿顿打动对方内心的料理化解了困局，为传统的延续争取狭窄的空间。但最终，也不得不倒在整个平民区商业化大开发的洪流之中，败给了这个时代。

当开发商大老板带着自己儿子，到一升庵吃最后一餐时，精心准备的料理碰上了吃快餐长大的新一代。早已分辨不出食物本身味道的孩子，为所有食物都浇上浓浓的番茄汁。这一刻象征着，过去的终结、传统的断代，现代文明"潜移默化"间改变了人们的生活习惯，造就出一个新世代。

一升庵终于还是没了，像所有已消逝的传统一样烟消云散，后人甚至无从知晓它的存在。所有的努力，终究也挡不住时代的发展、社会的更替、人世的变迁。

但，精工细作的料理方式、朴素自然观念下用心对待食材，这些才是“一升庵”活的灵魂。只有对这种Slow Food与慢生活的渴望者，才能食知其味。

作为一家老字号料理亭的"一升庵"虽然没了，但就像阿仙老板对所有离开的店员说的那样：你们就是"一升庵"。你们一定要将"一升庵"的精神，带到新的岗位，在哪里扎根、发芽。

或许这也是一种将传统发扬光大的方式，继承下其精益求精的精神，而不是成本高昂的工艺本身。

3.《孤独的美食家》

"不被时间与社会束缚，幸福地填饱肚子，短时间内变得随心所欲，重获自由。不受任何人打扰，无所顾忌，大快朵颐，享受美食的这种孤高行为，正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。"

井之头五郎，作为一个经营小商品销售的"自由职业者"，常年游走在各地，工作之外，寻找当地美食，乃是其人生的一大幸事。

不同于其他以"美食"为媒介，讲述人情、人性的作品，《孤独的美食家》中，美食才是主角，而五郎叔只是引领着观众走进每一家店铺，替观众品尝"美味"。通过五郎叔的精湛演技，观众"通感"到食物的魅力，在屏幕外流起了口水。

此景此情：叔一人，食一桌，茶一盏，足以。

初一刻，细品滋味。再一刻，追加订餐。忽闻一声，战歌奏起，风卷残云，顷刻间，尽收盘底。叔轻拍饱腹，为之四顾，踌躇满志，一本满足。

每一份美味都是一种上天的恩赐，每一次邂逅都是"一期一会"。食在当下，即可以是人生中的一次小确幸，又可以成为一时间的大满足。

人生之不如意之事十之八九。届时，孑然一身，进一家小店，点几样小菜，或孤饮一杯，骤然放松于口腹之间，可解烦忧。无怪乎世人皆言，美味甚是治愈。

也许这就是五郎叔，传递给我们的启示吧。只是美食虽治愈心灵，却：衣带渐瘦终后悔，常使胖人泪满衫。

4.《和歌子酒》

和歌子，一个在东京打拼的女白领，辛苦忙碌一天之后，最大的慰藉就是去街边的小酒馆喝上一杯，点上几样下酒菜，享受这份独属于她的闲暇。

和歌子，亦可称为女版五郎叔，唯一不同的是，她是个"嗜酒如命"的可爱小酒鬼。无论是啤酒、红酒，还是清酒，无酒不欢。久而久之，食物反而成为美酒的"仆从"，名副其实的下酒之菜。

和歌子爱点的菜，也都是女性菜，清淡爽口。美食入口，身心愉悦，幸福的滋味，伴随一声"噗咻儿"，溢满而出。

深夜的东京街头，微醺的小女生蹒跚漫步。外人切不可造次，这位可爱的小女子——主演武田梨奈，可是空手道黑带高手，有一手"徒手劈砖"的绝活儿。

与孤独的五郎叔一样，和歌子所去之地，都是现实中的店铺，看剧集，绘制美食地图，旅游时，切不可错过。

5.《侠饭》

临近毕业的"废材"学生良太，成绩平平，求职无望，不敢向暗恋的女生表白，在同学中是个彻头彻尾的"撸瑟"。

更衰的是：家门口发生黑帮大火拼，不幸被自己撞到，阴差阳错的收留了黑道老大(龙一)与他的小弟在家暂避风头，糊里糊涂的过上了三人行的生活。

唯一的利好，这位大哥龙一是位烹饪高手，烧的一手好菜。正因为其深知黑道生活，有今天没明天，他才活在当下，善待自己，食物绝对马虎不得，必须精益求精。其精湛的手艺，每每使良太吃到惊掉下巴——真的可以将整个盘子都塞进嘴巴的呦。

所谓"侠饭"，正是指：美食出自"任侠"之手。儒以文乱法，侠以武犯禁，黑道中人则以"任侠"代指。利用身边普通的食材，料理出美味，化腐朽为神奇，可见"侠饭"之功力。

每当良太四处碰壁，垂头丧气的回到家中，大哥龙一仿佛早已看穿一切，烧制几道小菜，教良太烹饪之间，解开其心结，为其指明方向。

既然：治大国都如烹小鲜，那么自然，烹饪之中亦可参悟人生的道理。

在这段与黑道大哥一起生活的日子里，"废材"良太同学，逐渐成长为一名敢作敢当的男子汉，努力争取到一份工作，最终鼓起勇气向心仪之人表白。

而当生活奔向美好之时，东窗事发，收留龙一等人的事情暴露了。预知结局如何？请看"侠饭"。

6.《筑地美味事件薄》

弟弟良太稀里糊涂成为了"yakuza"(黑道)的帮凶，哥哥(高冈)更惨，成了流浪汉的徒弟。

对，此剧中的男主(高冈)的演员就是"侠饭"中良太扮演者的亲哥哥。两人面貌相似，只不过弟弟更"猥琐"一些。

在东京市中心银座附近的路边，几天没吃东西的"废材"高冈饿昏了过去，幸好被流浪汉雅桑救起。想吃东西吗，那就跟着我一起做一名流浪汉吧。

这名露宿街头，在公共卫生间梳洗的"真流浪汉"雅桑，在筑地市场可是一位传奇性人物。我们的"废材"高冈同学，每天跟着师父一路小跑，途径大饭店小食堂，老板都会热情招待雅桑，他则跟着吃蹭儿。

或帮主厨试新菜，给出专业的意见。或是接受老板的委托，为其寻得所需的食材。雅桑在筑地市场各个摊位前穿梭，与老板攀谈，了解第一手资料，将合适的食材配对给合适的店家，无形间成为一名职业掮客。只不过他所收取佣金，只是一日三餐而已。

谜一样的雅桑何许人也，为何有如此的能力，对食材了如指掌，对烹饪有独到见解。他又为何会成为一名流浪汉，每夜委身于公园的长椅上，这一切都将随着剧情的推进，为观众缓缓揭开。

自然，这又是一个关于成长的故事，我们的高冈同学，顺利的成为了第二代雅桑，深得三百六十行行行出状元的精髓，成为新一代流浪汉界的霸主——不错，还是流浪汉。

7.《美食刑事立花》

好吧，"佛祖"主演的剧，必定是喜剧无疑。"贪吃"刑警立花的扮演者佐藤二朗，在《勇者斗恶龙》中曾扮演絮絮叨叨的佛祖，这之后被影迷爱称为"佛祖"。

我们的立花警探，乃一名资深美食老饕，为追求庶民美食（好吃又便宜）不惜功本，足迹遍布全日本。也正是因为一时"贪吃"，在行动中跟丢了疑犯，从而被降至到偏远小警署，领了一份闲差。

作为一个单身汉，我们的立花警探所钟爱之美食，必然是各种Fast Food，即使在家自己做料理，也大都是速食面，罐头等可快速成品之物。

我们这位美食大侦探，对各家快餐连锁店了如指掌，每家店面那几样菜品最值得去吃更是了然于胸。哪种牌子的罐头最好吃，哪家生产的薯片最爽脆，哪种口味的速食面最美味，大侦探立花都有自己的独到见解。

更惊奇的是，这家小警署中藏龙卧虎，课长、副署长都是此间高手。一群人在审讯室中，为了哪个牌子的速食面最好吃，争吵不休。连疑犯都加入了这场讨论，最终露出了马脚。一个疑犯梦寐以求却从未品尝过的速食面包装袋，出现在现场。稍加推敲，则发现有共犯，完美的破解掉疑犯不在现场的证明。

对美食的狂热，却一次次成为破案的关键。看似一本正经的为美食争吵，却漫不经心的破解迷局。我们的大侦探立花，是大智若愚，还是歪打正着？在哪副喜感十足的面孔下，荒诞不羁的行为下，是否深藏着大智慧呢？

【番外篇】

《荷包蛋的蛋黄什么时候戳破才好？》——动漫

讲到喜剧，那么就不得不给大家推荐这部搞笑美食番。别的美食番都在穷尽全力去展现美食。而此番另辟蹊径，关注点在于以何种方式去吃。

美食不仅要会看，还要会吃。

我们的男主是个资深的中二病患者，为了何时戳破荷包蛋的溏心蛋黄而纠结痛苦。当他发现女朋友与自己吃荷包蛋的方式不同时，大发雷霆，气走女友，凭实力单身。

短短数集，他就纠结于蛋黄何时戳破、咖喱饭如何完美攻略、猪排饭的配菜何时入口、吃西餐时如何吃米饭等等，脾气暴躁到没朋友。

而每当此时，他的上司总能对其进行智商压制，谈笑间破解难题：

或是采用高超的技法，比如：为了不让纳豆沾到碗上，在盛米饭，配纳豆之前，在碗底铺满做寿司用的海苔，将米饭与纳豆卷起来吃。

或是另辟蹊径，与外国朋友聚餐时进行真人演示。西方人根本不纠结于用刀还是叉吃米饭，直接放下刀叉，拿起勺子。

经历了一次次智力碾压之后，我们的中二男主终于有所收敛，有所成长，追回了女友——话说其女友的心也是够大的。

还有会多少啼笑皆非的胡闹方式呢？他的脑回路到底有多大呢？此番保准让你笑破肚皮，智力的优越感尤然心生。

【一点感悟】

深夜食堂、料理仙姬、孤独的美食家、和歌子酒、侠饭都是改编自同名漫画。而众所周知，漫改作品是烂片的重灾区。这些剧如何在漫改作品中脱颖而出，即不失去原著漫画的精髓，又在三次元世界里完美展现，赢得大家的喜爱，超越原著的呢？

选择合适的角色出演，是其中一个重要关键。

二次元不同于三次元，可以有眼睛占面部的三分之二的大眼美少女，可以有脸上刀疤都自带美型的青年大叔。但三次元无法实现这一些，即使真有人长成这个样子，也绝不会给人以可爱、可信的感觉。

饰演深夜食堂的老板的小林薰，孤独的美食家中五郎的演员松重丰、侠饭的黑帮大哥龙一扮演者生濑胜久，其形象都与漫画作品差别较大。而三次元中，这样的造型才更有信服力，有棱角、有褶皱的面孔上，细品起来全都是故事。

漫改作品，乃至所有跨载体改编作品，不是要原封不动的照抄原著的一切设定，而是要抓住其精髓所在，利用新载体的特性，做必要的修改，为的是更突出、更有利于表现原著的精髓——那些最打动人的内核之所在。一味地追求外表上的符合原著，只能陷入"四不像"的尴尬境地。

对，说的就是你们，只模仿了外在，没有灵魂。