美味饭团制作方法：卡通饭团的做法

小饭团做起来倒是不麻烦，就是贴这些五官的鼻子眼睛，有一些又小又琐碎，不太好做要费一点时间，所以说如果不在意造型的话，可以直接包了吃，也是十分美味的。 做小饭团的米，最好煮的稍微软一点，这样比较容易造型，操作的时候沾一点清水有防粘的作用，这样更容易操作一些。 我这次包的是肉松馅儿，大家也可以发挥自己的想象，就地取材包不同馅儿的饭团。还有可以做出不同的造型，孩子们总是喜欢新奇一定的。

By 厨恋恋 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大米 206克
• 肉松 20克
• 火腿肠 1根
• 水 1罐
• 海苔 3片
• 番茄酱 少量

做法步骤

1、把一罐九阳轻养鲜米倒进电饭锅，这种轻养大米是稻谷是在脱壳的8小时之内充氮罐装的，而且干净卫生，大家都知道在洗米的过程中会是米的营养成分流失一部分，所以这个罐装鲜米我并没有淘洗，保留了更多米的香味和米的营养。

2、然后再用装米的罐子装一罐，清水倒进锅里，有的时候我们做米饭十分的纠结放多少米放多少水，这个罐装的米经过了黄金比例的测试，一罐米一罐水搭配刚刚好，新手也能做出好吃的米饭。

3、电饭锅启动米饭程序，程序自动结束一锅香喷喷的米饭就焖好了

4、准备一张保鲜膜，然后把米饭压在保鲜膜上，中间放上肉松，借助保鲜膜把肉松包裹起来成饭团。用保鲜膜来裹米饭造型，这样不粘手，而且更容易操作米饭放到保鲜膜上的时候也是装去成米饭的勺子可以占一点清水这样比较不沾。

5、我计划做的是小老鼠，，然后我就把饭团整理成了这种三角形。

6、火腿肠切片准备做耳朵，然后再剪3片海苔

7、用牙签儿帮助固定火腿肠作为耳朵，然后把海苔分别剪出眼睛头发，安在合适的位置，在用番茄酱点出红红的小脸蛋，可爱萌萌的小饭团就做好了

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