番茄蛋包饭详细做法，茄汁蛋包饭的做法哄小孩非常不错噢

茄汁蛋包饭

蛋包饭是比较流行第一款主食，用鸡蛋打散，在均匀的摊开成一块蛋皮，再把炒好的饭放进去，翻过来像一个大的饺子一样就好 ，外表配上番茄酱，美味，有颜值，也特别适合哄小孩或者是一个人的餐食哦

准 备 材 料

米饭 适量

鸡蛋 3枚

火腿肠 1枚

玉米粒 20g

盐 1匙

生抽 1匙

淀粉 1匙

黄油 15克

番茄酱 1匙

步 骤

准备好我们的材料可以开始制作蛋包饭了。

1、准备工作：取一枚鸡蛋，打均匀后倒入米饭里，混合均匀

2、热锅倒油，烧热后加入米饭，翻炒

3、加入火腿肠丁和玉米粒，继续翻炒

4、待米饭快熟时，加盐和生抽，出锅

5、取两枚鸡蛋加淀粉，打均匀

6、热锅倒油，蛋液均匀倒入

7、将蛋液均匀烧成蛋皮，后完整取出

8、把饭铺在蛋皮上，包住，挤上番茄酱即可

注 意！！！

Note

1、煎蛋皮的时候要小火

2、可以加入各种材料