枸杞道地原产地是哪里：枸杞称谓名实考辨枸杞产地的变迁

枸杞不仅是极为重要的一味中药材，也是日常饮食的调剂品，在我国有着悠久的历史。

本文以中药材枸杞为专题，在梳理其称谓的基础上探究古代枸杞产地的变迁，并阐发其衍生的枸杞文化，文中所言历史时期仅指西周末年至清代。

一、枸杞各部称谓分类

枸杞称谓的研究是枸杞研究的基本问题，只有解决了枸杞称谓的问题，才有可能展开深入的枸杞研究。

学界关于枸杞称谓的研究仍较缺乏，针对枸杞称谓分类的研究更是无人涉及。

据不完全统计，在历代著述中，枸杞有着以下多种称谓：杞、枸杞、枸檵、苟杞、枸忌、枸忌子、天精、天精子、地仙、地仙子、地骨、地骨皮、地筋、地辅、狗奶子、羊乳、仙人杖、西王母杖、却老、却暑、苦杞、杞根、甜菜、红菜头、蒙柴、杶櫖、三尺箓、三青蔓、苫弥。

依据现代植物学的分类方法，枸杞称谓按照枸杞的不同部位主要可以分为根茎叶、果实、整个植株等三类。

枸杞，按照现代植物学的分类方法，属于茄科茄族枸杞亚族枸杞属，有棘刺或者稀无刺，为落叶灌木的一种。

高一般不过1.5米，人工栽培可达2米左右，叶片呈卵形或披针形，花果期因产地有别而不尽相同。

多在5至11月，花冠较大，多为漏斗状，长在9至15毫米。

浆果一般为红色或橙黄色，呈卵状、矩圆状或球状，大小不一，小者长5毫米，大者长达2厘米。

我国境内的枸杞共有中国枸杞、宁夏枸杞、黑果枸杞、截萼枸杞、新疆枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等七种。

在有关历史文献记载中，枸杞并无明确的种类划分，但却有着众多的名称，形成这一现象的原因有二。

文献记载在因袭前代著作的同时，产生了一定的创新，使得枸杞既保存了旧的名称。

也演变出了新的称谓，极具复杂性；其二，历史时期的枸杞有着较为广泛的分布范围。

其名称受到了不同区域地方文化的影响，富有一定的地域色彩。

枸杞称谓的研究目前仍较缺乏，仅《枸杞通史》所言枸杞别名约有80多个，但此书在统计枸杞别名的过程中明显有失偏颇，以致因错讹而产生的别名也被罗列其中。

针对枸杞称谓的专篇研究也属空白，本文希望能在众多的史料中梳理、考辨出枸杞的称谓，并展开进一步的分类，为后续研究解决基础性的问题。

一根茎叶，根皮杞本。

出自马王堆汉墓出土的《五十二病方》，据马王堆汉墓墓主利苍所处时代可知，早在西汉之初，杞本作为枸杞根皮的别名出现。

病方记载取杞本长尺。

按本，木下曰本的解释，杞本应解释为枸杞之本，也即枸杞之根。

地骨。

地骨又名地骨皮，是枸杞根皮的称谓之一。

其实，地骨与地骨皮两个称谓没有本质上的区别，可以视作一个称谓。

地骨这一称谓早在东汉末期便已出现：射，地黄，地骨皮，山药，柴胡。

自东汉末至清代，地骨一直作为枸杞根皮的主要称谓广见于史料，且以医书类史料为主。

杞根。

最早出现在《千金翼方》：枸杞……一名杞根，自唐代以后，这一称谓开始普遍出现在关于枸杞的记载中。

但据史料来看，唐代以前并没有杞根的记载，但枸杞根的记载极为常见，故此，认为，杞根应是枸杞根的简化而形成的枸杞称谓。

苫弥。

明人所载：即梵书所谓枸杞根也，可见苫弥确实是枸杞根皮的一种称谓，而且存在于梵书中，与古代汉文古籍所载别名有所区别。

清人厉荃在《事物异名录》中对此记载进行了转述，别无增论，与明人的记载一脉相承。

二、枸杞别名及其同名异物辨析

中药材在药材传播与文献流传中极易衍生出其他称谓，其中更是不乏同名异物现象，枸杞不外乎如是。

要想开展枸杞的深入研究，有必要先厘清枸杞的各种称谓，去芜存精之后，方能有的放矢。

有必要指出的是，本节所指枸杞别名非谓枸杞植株或枸杞其他部位之别名，而为枸杞果实之别名。

属枸杞者作为枸杞的别名，天精出现的时期较早。

《抱朴子》有言仙药之上丹砂，次则黄金……次则象柴……或名天精……或名苟杞，可见在东晋时期，天精已经作为枸杞的一种别名称谓。

按葛洪生平时间在公元283至363年之间，天精一词作为枸杞的称谓，其出现时间应在公元363年之前。

另外，《灵宝五符经》中也有关于天精的记载：此草一名蒙柴，一名杶櫖，仙人杖，西王母杖，天精，却暑，地骨，枸杞。

囿于《灵宝五符经》与《抱朴子》两书在时间、文本结构、流传渊源等方面复杂的关系，我们无法判定《如宝五符经》成书的具体时间，甚至较为粗略的时代判定也因资料的缺乏而难以实现。

因此，暂以《抱朴子》为枸杞别名天精出现的最早记载。

唐时，天精作为枸杞的一种别名广泛的出现在当时的医书中，《千金要方》、《外台秘要》皆有明确记载。

宋代关于天精的记载不仅在数量上有一定的增加，也在所载史料的种类与范围上有所扩大。

其时，记载天精为枸杞别名的有类书《太平御览》，医书《证类本草》，诗集《补注东坡编年诗》。

可见当时天精一名已经在不同的社会阶层中得到了广泛传播，这种情况对后世产生了深远影响。

自宋后，金、元、明、清记载天精的史料也主要分布在文集、医书、类书、农书中。

总体而言，枸杞的别名天精出现在东晋时期，出现的时间最早，使用范围最广，存续时间最长，一直沿用到清代。

同名异物辨析唐时，天精开始作为其他药材的别名或异名出现，以天精为别名的现象已经不是枸杞所特有。

《千金要方》记载：牛黄，土精，一云火精；荆实人精；曾青，苍龙精；玉屑，白虎精；空青，天精；雄黄，地精；玄参，玄武精；龙骨，水精；赤石脂，朱雀精，王焘在《外台秘要》中也有空青，天精的记载，可见土精、火精为牛黄别名，天精为空青之别名。

细思上述九种药材，其别名与本名之间有着一定的联系。

首先，别名在一定程度上是对本名的一种解释与说明，曾青可以解释为苍龙之精，玄参可以解释为玄武之精，其他亦如是。

其次，别名在命名的同时体现了中国古代朴素的唯物哲学思想，譬如土、火、水等内含阴阳五行思想。

苍龙、白虎、朱雀、玄武也是古代星象学说的体现。

时人无法解释矿石药材的来源，朴素地认为其来自上天，是天之精，同时根据五行思想与星象学说对其进行命名，天精便成了空青的一种别名。

有必要说明的是，天精作为空青的别名，只出现在唐前期的两部医书《千金要方》与《外台秘要》中，其后便不见载于史料。

唐代一些史料记载中，天精也是茯苓的别名。

但查阅史料后发现，关于天精指代茯苓的资料仅此一条，其中缘由今天已经难以知晓。

另外，朱橚《普济方》中记载巴㦸，天精；云母粉，日精，此中天精分明是指巴㦸，后文神仙服枸杞法中，天精又是枸杞的称谓。

而出现天精的两剂药方中，皆注明药方出于《圣惠方》。

虽《太平圣惠方》卷帙浩繁，流传很少，散佚较多，但这些资料仍可说明，在北宋太宗时期，天精在指代枸杞的同时，已经成为巴㦸的别名。

除此之外，两宋时期，天精虽然大量出现在记载中，但基本只是作为枸杞的别名，而非空青。

直至明代时又出现了其他植物也以天精为名的现象。

明人鲍山所作《野菜博录》有苦苣菜：一名野苣，一名褊苣苗，一名天精的记载。

徐光启所作《农政全书》中，天精已经是枸杞与苦苣的共有别名。

以天精作为别名的药材或植物先后有枸杞、空青、茯苓、巴㦸、苦苣等五种，且时间愈后，天精指代的植物数量愈多，同名异物现象愈加三、普遍对已有观点的驳证

在研读学界关于枸杞称谓的研究时，发现部分枸杞称谓的研究尚有商榷之处，主要体现在是否是枸杞的称谓这一方面。

《枸杞通史》一书将枳椇也做为枸杞的别名，颇欠考量。

其文枸杞别名有80多个，如：……枳椇……，认为枳椇并非枸杞的别名。

晋人崔豹《古今注》载枳椇子，一名树蜜，一名木饧，实形卷曲，核在实外，味甘美如饧蜜。

一名白石，一名木实，一名枳椇。

据其对枳椇实与核的描述，我们显然可知枳椇与枸杞并非同一产物。

无独有偶，明代的《本草纲目》与清代的《授时通考》中皆有枸杞、枳椇，且二者分列于不同名目之下：枳椇，一名蜜枳枸（音止矩），一名蜜屈律。

枸杞，一名枸棘，一名天精，一名地仙，一名却老。

可见在目前已有资料记载中，从晋至清这一时期，枸杞与枳椇确实是两种不同的植物，而其他时期，也从没有枳椇是枸杞别名的相关记载。

之所以会产生枳椇讹误为枸杞的别名之一，应该是与《古今注》所载枳椇一名蜜枳枸有关，关于这一具体讹误的产生过程，本文不再深述。

但将枳椇附会为枸杞的别名，甚至将枳椇的别名也作为枸杞的别名，错谬之甚。

在《太平御览》《本草纲目》《农政全书》《授时通考》等史料记载中，地节已经成为枸杞的别名，近人所著《枸杞通史》也将其作为枸杞别名而使用。

认为，有必要对以上史料所载的地节一名进行考证。

其一，《本草纲目》在叙述药名同异时，将地节作为枸杞与萎蕤的共有别名，且在论及枸杞时言明地节作为枸杞的别名，出自《本经》。

其二，《农政全书》与《授时通考》也将地节作为枸杞的别名：枸杞，《尔雅》曰：杞，枸檵。

郭璞注曰：今枸杞也。

一名枸棘，一名天精，一名地仙，一名却老，一名苦杞，一名甜菜，一名地节，一名羊乳。

枸、杞，二木名；此木棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼称之。

处处有之。

春生苗叶，软薄堪食，其茎干高三五尺，丛生。

六七月开花，红紫色，随结食，微长，生青熟红，味甘美。

根皮名地骨皮，古以韦山为上，近以甘州者为绝品。

今陕之兰州、灵州以西并是大树。

子圆如樱桃，干时可做果食。

结论

本文研究主体为西周至清代的枸杞称谓、枸杞产地及二者衍生的枸杞文化。

从广义的枸杞意义出发，对枸杞这一植物进行部位的分类，并由此分别论述枸杞不同部位的称谓，探究枸杞各个称谓出现、消亡的时间。

枸杞称谓的研究是枸杞专题研究的基础性问题。

正是在这一定位下，本文对已有研究的得失进行了取舍，论述了枸杞称谓29个，其中植株称谓10个，根皮称谓4个，茎干称谓3个，叶片称谓6个，果实称谓6个。

同时剔除了错误的枸杞称谓，尤其对地节这一存在了近乎千年的错误称谓进行了考证，去伪存真，正本清源，这也是本文的一个初衷。

植物同名异物现象是极为普遍的客观存在，即使同一称谓，在不同的记述中所指代的具体部位也不完全相同。

枸杞中最为普遍的是枸杞果实的同名异物现象，这是枸杞果实在枸杞植株中的特殊地位决定的。

枸杞称谓分类研究，是现代学科发展潮流的必然选择，但我们也不能忽视仍然会有一些称谓无法进行部位的分类。

对确实无法进行部位分类的称谓，本文暂时归于枸杞植株的称谓。

随着科技的发展与学科的进步，枸杞称谓或有更为准确全面的划分，只能留与学界同仁去继续深入。

学界对中药材产地的研究由来已久，主要聚焦于中药材道地产地。

但非道地产地亦须引起重视，因为道地产地与非道地产地在不同历史时期有可能互相转化，也即道地产地与非道地产地会有一定的沿革关系。

本文在开展对枸杞道地产地研究的同时，也深入发掘了枸杞非道地产地的历史。

整体而言，历史时期的枸杞道地产地是较为稳定的，自汉末至清，道地产地仅有常山、甘州、宁夏三处。

非道地产地的数量远远多于道地产地，今固原、包头、成都、洛阳、江苏部分市县在不同时期都曾是枸杞非道地产地。

除常山外，宋明甘州道地产地、清代宁夏道地产地与较前时期的非道地产地存在沿革关系，二者皆在唐代就已现端倪。

道地产地的发展大抵都是一个长期的、动态的过程，也基本有着兴起、兴盛、衰落的总体规律。