晚上吃不完的西瓜该怎么保存？吃不完的西瓜不用放冰箱

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吃不完的西瓜不用放冰箱，教你1个好方法，7天不坏，准保新鲜甘甜。

5月，到了吃西瓜的季节，现在上市早的西瓜已经在集市上开始卖了，价格也慢慢开始下降，所以吃西瓜的人也越来越多，每到夏天西瓜就是最主要的水果之一，西瓜可以清凉降暑，所以特别受人们的喜欢，西瓜最好吃的方法就是冰镇，夏天非常热的时候，取一块冰镇西瓜，吃一口冰冰凉凉，比吃冰激凌还要好吃。但是现在卖的西瓜基本上都是非常大的，吃起来好吃，但一次吃不完，剩下的一块放入冰箱特别容易串味，再吃的话就影响口感，不够甜不够好吃。

我的坐标是在山东济南，众所周知，济南是一个水城，又叫“泉城”，所以很多地方都是有泉水的，去年我在端午节的时候去泉城路的饭店吃饭，看到他们的西瓜从来不放冰箱，都是放在院子里的泉水里面，这是济南独有的特色，在外地是找不到这样的景观的，饭店里面都院子里直接就有着泉水。

看这些西瓜，黄瓜，饮料之类的，全部都放在泉水里冰镇，而且是流动的水，又干净又冰凉，这样的西瓜取出来再吃是非常好吃的，泡在里面放七天都不会坏。

那我们在家，如果是切开的西瓜怎么来保存呢？并不一定全部放到冰箱，有一个好方法我也是跟酒店的老板娘学的，她说把西瓜切开之后，另一半要用保鲜膜包裹起来，把它的切面全部包裹好，然后准备一盆清水，把西瓜浸到清水里面，这样去浸泡保存，如果天气很热，就把这盆水放在阴凉通风的地方，如果水特别热了，可以给它换一下凉的水，继续浸泡，这样吃的时候再取出来，不管什么时候拿出来都是冰冰凉凉，非常好吃，甜度一点都不降。

于是我之后再吃西瓜，都是用这个方法去保存的，其实保存西瓜也完全不用放一周，甚至更长的时间，一般放个两三天就能够全部吃完了，所以这个方法是非常实用的，而且这样的方法好处就是不用放在冰箱里，不用和其他的咸菜，剩菜之类的放在一起，就不会串味，而且冰箱里面还有很多细菌杂质，如果沾染到西瓜的横切面上，就很容易造成污染，以前每次把西瓜放在冰箱冷藏，取出来之后，我都是把它横切面切下一块来扔掉，这样就造成西瓜的浪费，用这个方法不但能够保鲜保甜，还不浪费西瓜，所以是一个非常好的方法，以后再剩下西瓜可以试试这个方法哦！西瓜吃不完不用放冰箱，教你1个好方法，1周不变质，准保新鲜甘甜。

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