怎样鉴别碧螺春好坏，五招教你辨别优质碧螺春

很多人都喜欢碧螺春茶，可是市面上额碧螺春鱼龙混杂，要辨别正宗还是需要窍门的，下面小编和大家分享一下！

一、色泽柔和

碧螺春属于绿茶，但不是越绿越好，没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的颜色发黑、发绿、发青。

二、满身毛

碧螺春产品茶由白毫遮掩，容貌紧贴茶叶，按照茸毛密布的程度区分碧螺春的优次。

三、蜜蜂腿

碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿，这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。

四、铜丝条

碧螺春茶条索细紧重实，冲泡时迅速下沉，不浮在水面。

五、一嫩三鲜

“一嫩”是指芽叶特别嫩，每500克碧螺春茶含嫩芽5万—6万个以上，芽大叶小，芽叶尚未展开。

“三鲜”是指颜色鲜艳，香鲜浓、味道鲜醇。色鲜艳是指碧螺春茶不但外形色泽银绿隐翠、光彩夺目，而且茶汤碧绿清澈、鲜艳耀人，叶底嫩绿亮丽。香鲜浓是指碧螺春茶的香气，在清清的茶香中透着浓郁的花香，使人迷恋和陶醉。味鲜醇是指碧螺春茶的鲜爽茶味之中另有一种甜蜜的果味，使人百饮不厌，回味无穷。