樱桃和车厘子的区别来自哪里，樱桃和车厘子的区别在哪里

樱桃和车厘子的区别：1、它们的产地不同，国产的叫樱桃，从欧美进口的叫车厘子；2、樱桃个头小皮薄，车厘子一般个大皮厚，在中国种植后称之为大樱桃，其实它们并无本质区别，都属于蔷薇科樱属植物，只是因为生长的地理环境和气候条件不同，果实存在外形和口感区别。

水果也是“外来的和尚会念经”

橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳，这句话是非常有道理的，由于气候条件和土壤环境的不同，同一种植物会有不同的形态，最明显的莫过于牡丹，当它们种植在阴山附近，尤其气候条件的原因，会从乔木变成灌木，水土和气候对植物的影响似乎比对人还要大，就像北方人喜欢喝高度酒、吃肉一样，主要是为了抵御严寒的冬季。

樱桃和车厘子同属蔷薇科樱属，至少是亲兄弟，但是却有着不同的境遇，樱桃因为是中国人自己的产品，虽然个头比较小，营养价值却丝毫不差，反倒是皮厚个大的车厘子价格昂贵，其实它们并没有本质区别，适合它们生长的纬度带就那么宽，因此气候条件是差不多的，不同的有可能在土壤方面，欧美地区的樱桃个头比较大。

但是秉承“外来的和尚好念经”，中国人比较尊重外国的水果，因此一旦加上个洋名字，价格就会高很多，通常情况下车厘子的价格是樱桃的2-3倍，甚至更多，因此让很多人羡慕能吃起车厘子的小伙伴，觉得一定是个高消费人群；

甚至连欧美国家引进的车厘子树，到了中国结果以后，也要换一个说法，不能叫车厘子，只能说“大樱桃”，一个比较土的名字，这可能就是进口水果的优越感吧。

樱桃好吃树难栽

这是一句俗语，中国人虽然栽种樱桃时间很久，但是其受到生活环境的影响，并不能像苹果那样，在很多地方都能生长，只有山东、河北、河南、江苏等气候条件比较温和的区域，而且樱桃的果实不易保存和运输，这也是过去很多地方觉得“樱桃好吃树难栽”的直接原因；

随着保鲜技术和运输效率的大幅提升，哪怕是国外的车厘子，运输到中国，也不会有太多的损耗，再加上中国栽培技术的提升，这些洋水果，已经在中国扎根，被广泛培养，因此在产量和价格上，已经不如过去那样珍贵，年轻的孩子并没有觉得它有多珍贵；

樱桃只是好看而已，有时会作为糕点、菜品的点缀，作为水果，它没有苹果、橘子、梨等优势大，甚至不如猕猴桃持久，一般只有1-2个月的上市期，而那阶段也恰巧是其它水果的淡季，因此，人们才会觉得樱桃很珍贵，其实还是有上市时间带来的优势；

车厘子真比樱桃甜吗，营养价值应该差不多

有人说，车厘子不止比樱桃个头大，也比樱桃甜，其实这个说法是有待商榷的，相同品种水果的甜度一般收光照和生长周期的影响，当然土壤也很重要，如果单纯地追求个大，那么施肥就可以实现，与自然生长的还是有区别，就如同吐鲁番的葡萄，任何一个品种都比其他地方的甜，自然环境是主要原因。

樱桃富含铁元素，据说黄莺非常喜欢吃它的果实，因此种植户都非常头疼周边的鸟儿，再加上它比较甜软，很容易遭受病虫害，因此樱桃上残留的农药是比较多，吃的时候要仔细清洗，有经验的小伙伴先用淡盐水浸泡，然后再滴入一些醋，然后再放入一点面粉，这样就可以把农药、虫子、污渍等全部清除干净，不过有些麻烦。