猫仔粥的做法大全 猫仔粥，福建传统美食清鲜醇美
人气：166 ℃/2024-05-17 16:19:38
猫仔粥是福建诏安特有的一种传统名吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经独到的烹饪技巧，聚于一锅。粥清见底，虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤，色泽相映，数荤一素，清鲜醇美，风味独特。
材料准备
- 盐 适量
- 大米 适量
- 新鲜海蛎
- 大虾
- 新鲜猪肉
- 新鲜猪肝
猫仔粥是福建诏安特有的一种传统名吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经独到的烹饪技巧，聚于一锅。粥清见底，虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤，色泽相映，数荤一素，清鲜醇美，风味独特。
材料准备