小龙虾去虾尾小技巧 套路真深，虾尾肉多反而比整只小龙虾还便宜

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导读：套路真深！虾尾肉多，反而比整只小龙虾还便宜？得知猫腻，才后悔！

虽然说已经过了立秋，但是小龙虾的市场依旧十分火爆，很多饭馆、大排档、夜市中依旧还有小龙虾售卖的身影，小龙虾不管怎么做都非常美味，小编在今年也没有放过它，而且今年的小龙虾整体价格要比前几年便宜很多，所以过足了瘾，想要更加的实惠，当然是自己买小龙虾回来做，不过清洗小龙虾是比较麻烦的 ，所以很多人都会选择直接买小龙虾虾尾，带回去后用水清洗干净就可以做成美食了。

整体上来说要比买整只小龙虾方便很多，不知道大家在买小龙虾或者买小龙虾虾尾的时候考虑过这样的 一个问题没？那就是虾尾肉多，反而比整只小龙虾还便宜，这究竟是为什么呢？得知猫腻后才后悔，并且直呼套路真深。感兴趣的朋友跟着小编一起来看看吧，看完后记得分享给身边的亲朋好友哦。

小编买过整只小龙虾，也买过虾尾，要知道买整只小龙虾用10斤只能获得3斤多的虾尾，但是如果你直接买虾尾的话，你会发现虾尾的价格要比整只小龙虾的价格便宜1/3左右左右​，很多人都觉得自己买虾尾是捡​到宝了，满满都是肉，处理也方便，价格也是会，那么你考虑过是什么原因造成这种情况出现的吗？如果没有的话，那么我们一起来看看水产店老板是怎么说的吧，看完后你就会得知猫腻，希望你不会后悔哦。

首先你要知道，虾尾虽然是经过处理的，但是这些虾尾大多数都是从死虾身上拽下来的，然后经过冷冻，这样你压根就没办法从外观上去分辨，吃的时候才会发现，口感上和新鲜的小龙虾还是有很大差别的，吃起来并没有Q弹的感觉，所以这样虾尾的价格就要比整只小龙虾的价格便宜很多。

然后你要明白，虾尾经过冷冻后，上面会有一些冰块吸附在上面，我们称虾尾的时候，不可能会完全把这些冰块给去除，买回去后等冰块彻底化掉，你会发现，净重量可能比整只小龙虾还要贵，很多人都觉得自己捡了大便宜，其实不然，可能你被坑了也说不定哦。

接着你要清楚，虾尾虽然肉很多， 但是小龙虾的精髓还是虾黄，虾黄是整个小龙虾最贵的地方，而且吃小龙虾就是要享受剥虾的乐趣，吃的时候吸溜吸溜的吃起来会更加的美味， 如果这个乐趣消失了，那么吃小龙虾就没有什么很特别的好地方了，这样一来虾尾的价格就要比整只小龙虾的价格便宜很多。

一般来说，在外面饭店吃的小龙虾虾尾都不是特别新鲜的，甚至是冷冻过的，这样一来他们的成本就会更低，但是在售卖价格上并么有实惠，因为他们在做小龙虾的时候，会放很多调味料让小龙虾吃不出来到底新不新鲜，很多人不清楚，都会上当，在外面偶尔吃一两顿还好，如果经常去外面吃的话，还真是不划算，有条件的话最好是自己买回来做比较好。

在买小龙虾的时候，我们千万别图便宜，一定要买新鲜的虾回来，这样吃起来会更加的放心，在处理的时候也别嫌麻烦，毕竟我们吃小龙虾就是要享受烹饪的过程，那么不知道各位看客朋友看完今天的分享后，你是否学到了一些小知识呢？看完后记得分享给身边喜欢买虾尾的朋友和家人看看哦，相信他们会感谢你的。

套路真深！虾尾肉多，反而比整只小龙虾还便宜？得知猫腻，才后悔！今天的分享就到这里结束了，有喜欢的朋友可以给小编点个赞，这是对小编的最大鼓励，没有看够也没关系，关注小编就不会错过任何的精彩内容，明天小编依旧会带着新的分享在这里等着大家，期待着与你的再次相遇。