十二斤的青鱼能取青鱼石吗?100斤的青鱼能取出多少青鱼石
2017年,江苏渔民赵广宁带着一条长1.8米,重100多斤的大青鱼,来到了当地的农贸市场,就算卖掉换钱,但没想到在杀鱼的过程中,竟然从鱼嘴里发现了一块50多克的青鱼石,这可把赵广宁高兴坏了。
要知道,青鱼石的市价为50元一克,而且越大越值钱,因此50多克的青鱼石,价格肯定在3000元以上,这比青鱼本身还要贵很多。那么,青鱼石究竟是如何形成的?又是如何取出来的呢?
关于青鱼石
青鱼石又叫鱼精石、鱼惊石,产自青鱼的咽喉处,颜色黄嫩、质地坚硬,经过精加工后,色泽会像蜜蜡一样晶莹剔透,十分美观,而且在福建等地,青鱼石还寓意着祈福和纳禄,因此很多大人都把青鱼石穿绳绑在孩子的手腕上。
精加工的青鱼石
据说这样可以防止小孩受到惊吓,所以青鱼石又叫鱼惊石,不过这只是一种心理作用罢了,青鱼石最主要的作用还是美观和漂亮。
青鱼石比较稀少,只有体型较大的青鱼才有,而且以克论价,每克价格50元左右,当然因为块头和品相不同,青鱼石的价格也有较大的波动,但如果是那种成色透明,外形圆润的青鱼石,一小块的价格就会上千,总体来说利润相当可观。
昂贵的青鱼石
此外,青鱼石还可以磨成粉,而且在一些武侠小说中,青鱼石还起着解毒、驱虫的作用,不过小说都是虚构的,现实中青鱼石粉并没有这些功能。
那么,青鱼石是如何形成的?
青鱼石是一种类似于人牙齿一样的角质蛋白,一般来说,想要取得一块小孩手掌大的青鱼石,那么这条青鱼的体重至少也要80斤,而且青鱼石的形成非常不容易,并不是每条青鱼都有,可以说获取青鱼石就是一种开盲盒的感觉。
未加工的青鱼石
1.青鱼的食性,是青鱼石生长的关键
青鱼是四大家鱼之一,属于鲤科鱼类,它们的头很尖,身体有些乌黑,因此又被称为乌青鱼,一般来说成年后的青鱼,平均体长可达1.5米,体重可达140斤,而且肉质鲜美、鱼腥味很淡,是当之无愧的上等食用鱼。
而青鱼之所以产出青鱼石,主要和它们的食性有关,因为青鱼通常栖息在河流中下层,喜欢在靠近河底的地方活动,所以它们的食物主要是泥巴里的螺蛳、蚌和蛤蜊,和其他淡水鱼有很大区别。
大型青鱼
但螺蛳、蚌和蛤蜊都带有坚硬的外壳,就算是人类都很难打开,所以为了能顺利吃下这些东西,青鱼就要用牙齿用力咀嚼,久而久之,青鱼的口腔位置就会形成增生,最后变成可以将硬壳轻易击碎的青鱼石。
2.长时间吃硬的食物,才会长出青鱼石
青鱼石就是青鱼的骨质增生,虽然质地很像玉石,但它的主要成分是角质蛋白,和石头一点关系都没有,而且青鱼石的形成极为不易,只有长时间吃硬东西,它们的口腔才会变化,并生成角质增生物。
刚取出的青鱼石
但可惜的是,青鱼石是青鱼独有,其它鱼类一般无此石,因为大部分淡水鱼都以浮游生物、水草以及小型水生动物为食,因此无法在口腔里形成角质蛋白,自然无法长出属于自己的鹅“石头”。
最重要的是,青鱼石是青鱼为了进食一些比较硬的水下生物,才慢慢形成的,形成过程很漫长,而且青鱼石一般只长到螺蛳的大小就不会生长了,因此那些体重能超过20克的青鱼石,极为稀少,价格自然就很昂贵。
那么,怎么才能把青鱼石取出来呢?
青鱼石质地特殊,所以在取青鱼石的时候,找到合适的工具是非常重要的,一般来说,不锈钢勺的弧度与青鱼石的弧度相吻合,而且还能在保证不刮伤青鱼石的情况下,将其完美取出来。
不过在操作的时候必须要小心谨慎,一般步骤是先折断鱼头,然后剪断胸鳍大关节,再慢慢地将青鱼的咽喉掰开,这样我们就能看到鱼嘴中的青鱼石了,最后再轻轻的用不锈钢勺把青鱼石从鱼嘴了撬下来。
值得注意的是,青鱼石虽然质地坚硬,但是表面很容易被刮花,所以取下青鱼石后,不要着急打磨,要放在通风的地方晾干,等青鱼石的水分排出后,再进行处理和制作。
可以说,青鱼石最大的用处就是做成装饰品,比如水滴型、爱心型、平安扣、钥匙链,这些饰品很受女孩和小孩的欢迎,而且价格相比玉石更低廉。
青鱼石的制作方法
在古代,人们认为玉器是高贵的物品,象征的美德和操守,但古代的普通人太穷了,根本买不起价值连城的美玉,所以只能退而求其次,寻找其它替代品,而青鱼石就是其中之一。
青鱼石的制作方法不是很难,只是有些繁琐,因为想要把青鱼石打造出玉石般的质感,就必须将其风干或者暴晒,当到硬度达到一定程度后,再用打磨工具去打磨、抛光,做成自己喜欢的样子。
打磨青鱼石
而且在制作完成后,还要用特殊的树油去浸泡一下,等青鱼石充分吸收油脂后,就会在表面形成一种淡淡的“红光”,看起来更加晶莹剔透,这时就能戴身上了。
另外,值得一提的是,青鱼石和玉器一样,带的时间越长,就越有光泽,因为人体的油脂会不断侵入青鱼石中,导致青鱼石越来越光滑,从而产生一种温润的质感。
动物体内的“珍宝”还有哪些?
动物的体内有很多奥秘,也藏着数不清的“珍宝”,这些珍宝有些能当装饰品、有些能治病,有些更是几十万都买不到,十分珍贵。
1.牛黄
牛黄就是牛科动物的胆结石,也称牛宝或者蛋黄,一般长在牛的胆囊里,极个别的也生长在肝管里头,牛黄形成的原因是由于牛的胆道出现炎症,导致胆固醇形成沉淀,堵塞在胆胆囊里,最终形成牛黄。
牛黄
一般来说,牛黄的价格极其昂贵,一两就要上万元,而且极其稀少,一百头牛体内都未必会有一个,因此绝大部分人都没有见过牛黄。
完整的牛黄体积并不是很大,一般都是不规则的球形,表面上一般都会有一层乌黑薄膜,被称为“乌金衣”,牛黄的功能也很出众,是一门很珍贵的中草药,能治疗多种疾病。
牛黄粉
2.狗宝
狗宝和牛黄不同,它们是生长在土狗胃里的东西,一般呈椭圆球状,颜色为牙白色,而且光泽很淡,体积也很小,直径很难超过5厘米,因此新鲜的狗宝都十分珍贵。
狗宝的质地很轻,中心部比较疏松,很容易摔坏,体重一般在3-7克左右,而且正常的狗宝气味是苦的,化学成分也非常复杂,主要包括胆红素、碳酸钙,以及多种活性酶等。
狗宝
通常来说,只有年纪大的土狗才会产生狗宝,严格来说狗宝比牛黄还要珍贵,对很多疑难杂症都有治疗效果,价值甚至远在牛黄之上,价格也极其昂贵。
3.鸡宝
鸡宝是一种价格极其昂贵的“珍宝”,因为鸡宝里面含有铁,药用价值极高,据说若鸡宝的铁含量能达到5%,那它的价格可高达十几万元,比如在2016年,江苏赵女士在杀鸡的时候,发现鸡腹内发现了一块结石,经鉴定后是传说中的鸡宝,最后卖了几十万。
鸡宝
可惜的是,目前人们对鸡宝的研究较少,还不能判断它究竟是什么,只能推测鸡宝和牛宝一样,都是动物体内的胆结石,不过鸡宝不像牛宝那样“难看”,鸡宝的外形多呈卵形,颜色为金黄色,看起来就像黄金一样。
4.猪砂
猪砂又名猪辰砂,也是一种胆囊结石,主要是在猪的体内产生,外形如同豆粒,也有一些呈粉末状,表面有少许光泽,颜色和朱砂一样,都是红色,看起来很漂亮。
猪砂和牛宝是一回事儿,也是一种中药材,能用来泻火,不过猪砂的数量远没有牛黄多,因为猪砂的形成时间长,但猪出栏的时间是很短的,有的半年就可以出栏了。
因此猪砂的数量十分稀少,即使发现了也都用来收藏了,值得一提的是,有猪砂的猪都是母猪和生病的猪,它们通常吃得少、睡得少,身体瘦、长得慢,但是这种猪一般很少见。
5.珍珠
珍珠主要产于珠母贝类的体内,一般来说珍珠的种类很丰富,有圆形、梨形和纽扣形的,色彩也很斑斓,有白色、粉红色和黑色等,其中白色是具典型的颜色。
根据动物学家研究发现:珍珠的历史很悠久,大约形成于2亿年前,是由贝类的分泌作用而生成的,主要成分是碳酸钙,其次为磷酸钙。
值得一提的是,中国早在4000多年前就开始使用珍珠了,是世界上最早使用珍珠的国家,更是名副其实的珍珠古国,不仅如此,我们养殖珍珠的技术也非常成熟,相关产业也十分发达。
总之:
青鱼石是一种很特殊的装饰品,它们生长在青鱼的嘴里,一般只有大型青鱼会产出,而且获取不易,价格也比较贵,是一种非常珍贵的物件。
那么,你对青鱼石有什么看法呢?