产后第一天妈妈怎么吃？产后第一周应该怎么吃

产后第1周怎么吃

前面已经说到，顺产的新手妈妈需要补充足够的液体，头几天要吃流质食物，包括牛奶、白水等，但在乳汁分泌顺畅之前，暂不要大量补汤，以免乳汁分泌过多堵塞乳腺管;剖宫产新妈妈术后第1天要禁食，再逐步恢复到正常饮食，排气前不宜多吃牛奶、豆浆类易胀气的食物。不论是哪种分娩方式，妈妈在刚刚生产的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差，所以产后第1周饮食应着重于清淡、开胃。

1.开胃

产后第1周饮食的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也好。产后5~7天应以鸡蛋、米粥、软饭、面条、蔬菜等为主，还可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽，营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。

2.拒绝油腻， 口味清爽

第1周暂勿食油腻之物，如鸡、猪蹄等，如果这时强行填下重油重腻的补食，会让新妈妈的胃口更加减退。新手妈妈产后身体太虚，所以，如果吃大鱼大肉，不但对身体恢复无益，还会引起腹胀，腹泻等症状。而且新手妈妈摄入油脂过多，可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。

产后第1周食谱推荐

什锦蔬菜粥

原料:大米 100 克，西蓝花200克，洋菇、香菇、胡萝卜各30克，盐适量。

做法:

1.大米洗净后泡水 30分钟备用。

2.洋菇、香菇、胡萝卜洗净切丝;西蓝花用开水汆烫。

3.锅内加入米和水，用大火煮开。

4.加入洋菇丝、香菇丝及胡萝卜丝，改小火煮至米粒黏稠。

5.再放入汆烫过的西蓝花及调味料，煮开即可。

功效:这道什锦蔬菜粥含有丰富的膳食纤维，能增强肠胃的蠕动，对没有食欲的新妈妈有开胃的作用。

鸡蛋熘鱼片

原料:草鱼400克，鸡蛋2个，淀粉、高汤、芹菜心、姜片、蒜苗、酱油、醋、白糖、胡椒粉、盐各适量。

做法:

1.草鱼切成片;鸡蛋清与淀粉、盐调匀，与鱼片拌匀。

2.芹菜心切成段，用酱油、醋、白糖、胡椒粉、高汤、盐、淀粉调成芡汁。

3.炒锅放在旺火上，放油烧至三成热，放入鱼片熘散，沥去余油。

4.再放入芹菜段、姜片、蒜苗炒出香味。

5.烹人芡汁，收汁亮油，翻匀，起锅盛盘即可。

功效:对于身体瘦弱、食欲不振的妈妈来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。