熊猫汤圆做法大全：菜谱，萌萌哒熊猫汤圆

汤圆除了口感多样，外形也是创意无限，有可爱软萌的熊猫汤圆，柴犬汤圆；有炫酷的麻酱汤圆、骰子汤圆等等；今天就教大家来做一道熊猫汤圆，国宝在手，没有你征服不了的食客！

材料准备：

糯米粉200g、温水160g、可可粉5g、豆沙适量

详细步骤：

1、将200克糯米粉和160克温水混合成团（温水是指将热水晾凉到刚刚不烫手的程度，也就是说你手可以承受的热度就可以了，不能太凉，刚开始可能有点粘手，一直揉多揉一会儿就好了。）

2、取面团大约1/5的面，分成几个小剂子，压扁成饼状；将分出来的小面饼，放入烧开的水中煮熟，沥水捞出。

3、将煮熟的面饼放入之前的大面团中，再次揉匀。（这样做可以增加面团的延展性，后面包馅儿的时候不容易开裂）生面和熟面完全揉匀，成完整的面团。

4、取出一小块面团，加入可可粉，揉成深咖色的面团，做熊猫的五官用。完成好的两个面团，包保鲜膜备用。

5、将白色面团分成几个17~18克的小剂子，搓圆备用。

6、取一个小面团，用大拇指向里按出一个小坑，使面团成碗状。取适量豆沙馅儿，放入坑内。（豆沙馅儿可以自己做，也可以买现成的，我买的桂花豆沙馅儿，特别有汤圆的味道）像包蛋黄酥的手法一样，将面团四周的面向上推，直至收口，捏紧。全部包好后，再次整形搓圆。

7、用可可面团做熊猫的五官，眼睛捏椭圆形压扁，耳朵捏圆形压扁，鼻子捏一个小圆球不要压特别扁，沾水贴在白色汤圆上，稍微按一下，粘牢靠。

8、做好的汤圆，放入撒了干粉的烤盘中防粘，如果不立即吃，可裹干粉后冷冻保存。立即吃的，将汤圆放入沸水中，煮至汤圆膨胀浮起，再煮2分钟左右即可。

菜谱供稿者：艾维~

好啦，出锅就可以吃啦~保证一上桌就一抢而空！

当然如果你想，也可以把可可粉换成红曲粉，做一个可爱的粉红猪汤圆哦，大致步骤如上，准备材料：糯米粉100g，红曲粉3g，温开水70g，芝麻馅适量，芝麻粒适量

面团OK后，用水粘上猪鼻子和耳朵，用牙签戳出鼻孔，耳朵可戳可不戳，取两颗芝麻粒做眼睛，粉红猪造型就ok啦~

来自@踏月色而来

emm...顺便提醒一下，元宵虽好吃，但是节后要减肥的少女们，不要贪吃哦

元宵节快乐~