路边常见的野草居然能吃,南方农村常见野草,可收敛止泻
桃金娘,别名:哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥。
桃金娘科、桃金娘属灌木,夏日花开,绚丽多彩,灿若红霞,边开花边结果。成熟果可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。
初秋,是桃金娘果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。
一般吃的时候可以直接食用,但是不要吃它里面的芯,就是一根白色的那条!食用前喝点盐水,可预防吃到未成熟果实造成的便秘问题。
出处:《纲目拾遗》:粤志,草花之以娘名者,有桃金娘,丛生野间,似梅而微锐,似桃而色倍赬,中茎纯紫,丝缀深黄如金粟,名桃金娘。八九月实熟青绀,若牛乳状。
采收储藏:于秋季果实成熟时采收,晒干。
性味:味甘;涩;性平。
归经:归肝;脾经,归肺经。
功能主治:养血止血;涩肠固精。主血虚体弱;吐血;鼻衄;劳伤咳血;便血;崩漏;遗精;带下;痢疾;脱肛;烫伤;外伤出血。收敛止血。
根:祛风活络,收敛止泻。
叶:收敛止泻,止血。
果:补血,滋养,安胎。用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。
药理作用:抑菌试验,水煎剂对金黄色葡萄球菌有抑制作用。
开发前景
桃金娘果是一种优质的果酒资源,具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好、污染少、资源丰富等特点。
桃金娘是纯天然野生水果,无化肥和农药污染,属第1代开发的水果,符合当前消费者“回归自然”开发消费绿色食品的心理要求,又是一种高锰富集植物,其医疗保健价值很高。桃金娘食品作为有机锰的补充来源,对预防肝癌、肝炎等疾病具有重要意义。
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