全球咖啡原产地排行榜：世界咖啡产地国

中‬南‬美‬地‬区‬的产‬地‬国‬

巴西

巴西的咖啡生产量是世界第一在巴西种植者约占全世界三成的咖啡，也是在日本最为常见的咖啡豆。代表性的咖啡豆是巴西山度士。

哥‬伦‬比亚

咖啡生产量第三位，哥伦比亚产的咖啡豆香气口感俱佳，是淡味咖啡的代表。具有代表性的咖啡豆是哥伦比亚麦德林。

秘‬鲁‬

安第斯山脉中部是有名的优质咖啡豆产地。至今当地也有和低极品混杂的高级咖啡豆，今后品质的提升值得期待。

厄‬瓜多尔

有着世界上海拔最高的咖啡农园，达到2000～2800米。加拉戈斯诸岛产的咖啡豆是农耕方法种植，不使用科学肥料等，非常的罕见。

洪‬都拉斯

洪都拉斯境内的水质软水，因为和日本的水比较契合，其生产的咖啡豆在日本具有很高的人气，几乎所有的咖啡豆都是小规模农园种植，特点是具有柔和的甜味。

危‬地‬马‬拉‬

在危地马拉，咖啡多在山上坡斜面种植，在大约1370米以上的高地种植的即为高级品，其作为品牌的根基被珍视。

墨西哥

中南美洲地区最北端的生产国。由于味道醇厚，苦味较少，通常作为纯饮咖啡使用，有机种植的咖啡和有机咖啡也很有名。

牙‬买‬加

具备所有咖啡长处的蓝山咖啡的产地。只种植在牙买加东部的蓝山山脉的限定地区。

非‬洲、‬中‬东‬地区的‬产‬地‬国‬

也‬门‬

也门从很久以前就开始盛行咖啡种植。代表性的咖啡豆是摩卡马塔莉咖啡豆，其特点是具有水果香气和醇厚的酸味。

埃‬塞‬俄比亚

咖啡豆的原产国。咖啡种植十分盛行，据说五个人里面就有一个人从事咖啡种植相关工作。代表性的咖啡豆是摩卡哈拉。

坦‬桑尼亚

坦桑尼亚是东非最大的国家，有着丰富的自然环境，是仅次于蓝山咖啡的乞力马扎罗咖啡的生产国，其特点是强烈的香味和酸味。

肯‬尼‬亚

肯尼亚的咖啡豆整体品质较高，特别在欧洲卖出高价。一年两熟，从11月开始到次年收获的咖啡豆评价较高。

喀‬麦隆

从20世纪年代来开始，咖啡农共同生产高品质的咖啡豆。由于喀麦隆成为引人注目的咖啡产地之一，其生产的咖啡豆特点是柔和的味道和芳醇的口感。

赞‬比‬亚‬

从1978年开始咖啡豆的种植，作为咖啡的新兴国家引人注目。其生产的咖啡豆后味爽口，带有轻微的酸味和甜味，喝起来有类似红酒的味道。