关于爱尔兰美剧 如何调制一杯爱尔兰咖啡
人气:442 ℃/2024-01-11 05:43:58
美剧英语文化梗特辑:如何调制一杯爱尔兰咖啡。最近,朋友圈都在热议酱香拿铁。你有没有去尝试?味道如何?我们来试试把这些咖啡都调成爱尔兰咖啡吧!
大家都在讨论酱香拿铁里有没有加茅台,喝了会不会酒驾?而实际上,正宗的爱尔兰咖啡里是加了爱尔兰威士忌的。关于爱尔兰咖啡的起源,据“福因斯飞船博物馆”官网介绍,福因斯原本是爱尔兰著名的空港,往返爱尔兰和美国的飞机大多在此中转。
1943年,主厨Leesheridan在机场的餐厅创造出了爱尔兰咖啡的配方。1951年,美国记者Stanton Delaplane在香浓机场喝过爱尔兰咖啡后,将配方带到了旧金山的The Buena Vista,但是店里一直做不出好喝的爱尔兰咖啡,于是老板专门飞到爱尔兰,请来了主厨JoeSheridan。自此,爱尔兰咖啡开始享誉全球。作为爱尔兰咖啡的诞生地,福因斯飞船博物馆保留了O'Regan餐厅,提供正宗的爱尔兰咖啡。如果你有机会去那里,一定要去品尝一下。
爱尔兰咖啡的制作并不复杂,只需要准备红糖、咖啡、爱尔兰威士忌和鲜奶油。下面是最传统的做法。
·第一步:将爱尔兰咖啡杯倒入沸水,预热5秒钟,然后倒掉水。
·第二步:在加热后的玻璃杯中加入一茶匙红糖和适量的爱尔兰威士忌。
·第三步:将热的黑咖啡倒入玻璃杯,直到离杯沿一厘米的地方充分搅拌使红糖全部溶解。
·第四步:将鲜奶油倒在勺子上,使其浮在咖啡上。这样一杯传统的爱尔兰咖啡就制作好了。
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