新型农业模式的基本特征,这些先进的农业生产模式你知道吗
荷兰的农业现代化模式备受中国农业经营者学习与赞叹,实际上,荷兰的自然条件并不突出。四分之一的国土面积低于海平面,且面临着低洼潮湿、光照不足的难题,这对于农作物生长是极为不利的。但荷兰农业却创造了诸多个世界第一和第二。
首先,园艺业。
荷兰人把郁金香奉为国花,并掌握了“点花成金”的本事。荷兰的Flora Holland是世界最大的鲜花拍卖市场,年销售额达45亿欧元,花卉植物销售量达125亿株。去年,荷兰共出口了91亿欧元的花卉,占欧盟总额近70%。
其次,农产品出口。
荷兰是仅次于美国的世界第二大农业产品出口国,而其国土面积仅有美国的1/270。在农业领域,荷兰是绝对的尖子生:花卉、蔬果出口量居世界第一,乳制品出口居世界第三(仅次于德国和新西兰),动植物油出口排名世界第三(仅次于中国和印度),肉类出口居世界第四(仅次于美国、巴西和德国)。
数据显示,荷兰每年的农业净出口额高达300多亿美元。其温室蔬菜,占蔬菜生产总值四分之三,86%的产量会销往世界各地。
那么说到这里,荷兰的经营模式是什么呢?
1、温室农业
荷兰土地资源有限,且光照不足,这样的条件并没有成为制约荷兰农业发展的障碍,相反,从20世纪50年代开始,荷兰温室开始发展,他们依托玻璃温室技术,大力发展设施农业,突破了这些限制瓶颈,并让这个面积只有4万平方公里的小国,一跃成为全球农业强国之一,创造了农产品出口全球第二的奇迹。
玻璃温室环境控制方面,实现了全部自动化控制,包括光照系统、加温系统、液体肥料灌溉施肥系统、二氧化碳补充装置以及机械化采摘、监测系统等。玻璃温室全面的自动化,加上先进的知识和技术,生产出的作物非常高产,且品质很高,生产出来的农产品也多出口其他国家。
2、无土栽培
在荷兰设施栽培中,无土栽培比例高达80%,而设施园艺的无土栽培比例高达90%。其中,荷兰的无土栽培大部分采用的岩棉栽培,不像我们国内很多采用基质或水培。岩棉栽培是将植物栽植于预先制作好的岩棉中的栽培技术。
荷兰设施栽培在高标准连栋温室的基础上,采用先进的栽培技术以及配套现代化的硬件设备,以提高单位面积的产量,其蔬菜作物产量水平居于世界领先地位。
3、生物防控与大数据结合
荷兰的温室几乎从不使用农药,而是利用害虫的天敌进行防治。
荷兰的设施农业中,生物防控以及天敌的应用非常普遍,化学农药使用比例较小,在10%~20%左右,物理和生物防控比例基本在60%~80%。
4、分销模式
荷兰之所以能成为全球第二大农产品出口国,还与其高效的分销模式密不可分。拍卖方式、农民合作社集体议价、成立一体化集团进行内部收购是荷兰农产品分销的主要模式。
荷兰农业能够成为农业界的“优等生”,真正原因有3个:1)技术领先;2)食品安全及标准化;3)机构合作分工。
因此,荷兰农业形成整体优势和核心竞争力。以上这些也是我们农业必须学习的地方。
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