热狗面包的做法教程 芝士热狗面包的做法

生活简单而幸福，面包简单而美味。

By 冰妈厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面团
• 高筋面粉 250g
• 发酵粉 适量
• 牛奶 100
• 糖粉 适量
• 黄油 20克
• 鸡蛋 2个
• 芝士片 3片
• 热狗（火腿肠） 三根
• 芝麻 适量
• 生菜 适量
• 温水 适量

做法步骤

1、鸡蛋，面粉，白糖，酵母，牛奶，温水一起放入面包机里搅拌。

2、搅拌成团后加入黄油搅拌，搅拌好后就在面包机里自己发酵（现在处于夏季，一般半小时都可以发酵完成。）

3、发酵好后从面包机取出，搓揉，排气。

4、揉搓成长型的椭圆形放入模具中。

5、刷全蛋液等待二次发酵。

6、二次发酵完成后再刷层蛋液撒点芝麻，入烤箱120度20分钟左右。

7、从烤箱取出冷却。

8、面包中央划一刀。

9、塞生菜叶，芝士片，火腿肠。

10、挤上沙拉酱与番茄酱。完成。

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