小野猫咬人是怎么回事？除了洋葱猫啃什么还会致命

喵主子：铲屎官发现我偷啃了一口葱，问题大吗？

萌爪君:很大!

作者：朵同学

审核：谢春（Master of V.M 执业兽医师）

本文由萌爪医生团队编译，谢绝转载

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我们身边总会有不吃葱和蒜的朋友，他们可能是因为厌恶吃过之后产生的巨大“口气”，或者因为正在谨遵医嘱“忌辛辣”“忌刺激发物”。

而相对人类，食性更为单纯的猫和狗，如果因为好奇啃食，以及主人投喂等原因吃了葱和蒜的话，可能就不是“口气”或者“忌口”这样的小问题了。

葱，洋葱和蒜

作为三种常见的调味料以及蔬菜，虽然长相、味道各有特色，但它们细细算来，都是一家人。

Pubmed网站的检索结果显示，细香葱（Chive），蒜（Garlic），洋葱（Onions）和青葱（Shallots）都是“葱属（Allium）”植物，“葱属”的上游是“石蒜科（Amaryllidaceae）”。

而SinoMed网站的检索结果显示，纳入葱、蒜和洋葱的“葱属”，位于“百合科”的下游：

我们之前科普过，百合科下含280~300个属，包含4000~4600个不同物种，其中已有部分明确对猫、狗有毒性，临床上也不乏猫、狗食用洋葱后中毒的病例报道，所以从谨慎的角度出发，葱、洋葱和蒜，可算作是猫、狗的“禁品”。

而“石蒜科”下属还有水仙、君子兰等很有观赏价值的植物，但这些植物都含有包括石蕊碱、雪花胺和海葱糖苷在内的一类有毒物质，其中以鳞茎部分（比如水仙长得特别像洋葱的那一坨）含量较高。

这些有毒物质随剂量的增加，可能引起呕吐、腹泻甚至神经麻痹等中毒症状，而石蒜科植物鳞茎部分的草酸钙，还可能引起皮炎，并促进有毒物质的吸收。

因此，不管“葱属”植物具体被划分到“百合科”还是“石蒜科”，对毛球来说都存在潜在威胁，建议避免食用与接触。在此更特别提醒家里养了水仙和君子兰等盆栽的朋友，严格管理自家毛球，防止误食。

食用后中毒怎么办？

葱、洋葱和蒜的辛辣味，来自一种特殊的硫化物，它的结构即使在蒸煮、烘干等加热条件下也不易被破坏。这种硫化物可以氧化血红蛋白，损伤红细胞，而血红蛋白在红细胞破裂后，会随尿液排出，形成血红蛋尿并引起贫血。

宠物因食用上述蔬菜中毒时，往往会出现呕吐、腹泻、沉郁、******肿大等症状，如果未能仔细询问病史，并且及时进行实验室诊断的话，很难和一些常见的肠胃疾病很难区别而造成延误，引起严重后果。

如果一旦发现猫、狗食用了洋葱，尽快喂食维生素C和维生素E等抗氧化剂，延缓血红蛋白的氧化，并细心观察猫、狗的状况，虽然相对轻微的中毒可能自愈，但还是建议及时送医，以防恶化。

日常中要注意的：

首先是避免无意投喂：

1. 毛球的日粮和小零食，应避免含有洋葱、大葱和蒜等添加成分；

2. 日常会给毛球吃蔬菜的朋友，最好严格控制葱类蔬菜；

3. 尽量不要投喂为人烹调的正餐以及零食，因为这些食物里不仅可能有葱、蒜和洋葱，而且盐和糖的含量，对毛球也是过量的。

其次是避免误食：

1. 最好能将葱、蒜以及洋葱更为严格的进行收纳，防止宠物因为好奇而啃食；

2. 日常加强饮食习惯的训练，控制乱舔、乱捡东西吃的行为，降低误食引起中毒的风险。

总之，以肉食为主的猫通常情况下对蔬菜兴趣并不大，所以有效避免葱属植物中毒，还是要靠我们这些铲屎的……想到这里，突然觉得自己在主子面前的形象又高大了一些！

reference详见阅读原文

萌爪君：

虽然毛球的口味千奇百怪，但是我们还是要从日常生活中就注意起喵汪不能吃的东西呀！