贝果拼盘100种做法：精品菜谱挑战赛龙猫贝果拼盘

看过了很多的动画片，可在我心中记忆犹新的仍然那一只可爱呆萌的大龙猫。这样可爱的一只卡通形象，真的让很我觉得温暖。

By 铿锵玫瑰甜甜妈妈

用料

• 高筋面粉 200克
• 全麦面粉 50克
• 水 140克
• 糖 8克
• 盐 4克
• 酵母 3克
• 黄油 8克
• 墨鱼汁 3克
• 火腿肠 半根
• 水（煮贝果） 1000克
• 白糖（煮贝果） 50克
• 奇异果（装饰） 2个
• 白巧克力 几块

做法步骤

1、把墨鱼汁，面粉和酵母放进去

2、启动厨师机揉到出膜

3、面团分割成五份，滚圆静置15分，按扁中间挖个洞，整形像甜甜圈的样子，33度发酵半小时

4、锅里倒水和白糖，不要烧开水，有点小汽孔就可以煮贝果了，每一面煮20秒，两面都要煮

5、小心翼翼地沥干水份，捞起来

6、这是烤完后，我选择了一个没那么圆的贝果做龙猫

7、用裱花袋装白巧克力，隔热水融化，挤到贝果上

8、用裱花袋装白巧克力，隔热水融化，挤到贝果上

9、把奇异果的皮洗干净，削皮，用剪刀剪出树枝，果肉做叶子和草地

10、再用果酱涂鸦一下，做好了！

11、吃下这一个龙猫，愿你我的心中都住着一个龙猫，住着一方美好的田园，没有烦恼，没有忧愁，只有单纯的小美好！

12、很漂亮吧

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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