什么动物可以一直产奶?地球有那么多动物都能产奶
人气:295 ℃/2023-12-09 14:07:48
分享一个热知识。
大家都知道牛奶营养丰富,能够增强免疫力、促进骨骼健康。但是你有没有想过,全球有六千种哺乳动物(几乎都能产奶),但市面上97%的乳制品都是牛奶,为什么人类唯独钟情于牛奶呢?
在哺乳动物中,最能产奶的要数反刍动物,包括牛、羊、骆驼等。要知道在我们国家很早就有饮奶的习惯,但喝的是羊奶和骆驼奶。那么,牛奶是如何击败羊奶和骆驼奶成为乳制品霸主的呢?
一、产量
一般情况下,奶牛平均每天的产奶量是30KG,双峰骆驼产奶量仅为1.5~2KG,而一头山羊每天的产奶量最高为1.6kg,绵羊奶的产量更少,一天的平均产奶量最高大概在0.9kg。由此可见,其他产奶动物和奶牛简直不是一个量级的,奶牛是妥妥的产奶小王子。
二、口感
口感这个东西虽说是千人千面,但是还是得看大部分人的需求。羊奶中的脂肪含量很高,奶香味也很浓厚,但是有一个缺点就是有一股膻味,需要加工处理后才能缓解这种味道。骆驼奶没有羊奶的膻味,但相比于牛奶偏咸一些。
三、获取难易程度
骆驼不像牛奶那样容易挤出,首先挤奶者必须与骆驼建立良好关系,骆驼才肯让挤奶,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌乳汁。挤羊奶需要一定的技巧,要不然小心小羊的“无影脚。”而奶牛却极其温顺,温顺的甚至会排队等挤奶,这样的三好学生谁不喜欢。
所以,在产量、口感和获取程度方面,牛奶脱颖而出,成为最适合我们饮用的乳制品。
牛奶可以说是大自然赋予人类最接近完美的食物,牛奶是含钙量最丰富的的食物之一,并且胆固醇含量相比偏低,味道香醇易于接受等等。。这一切优点把牛奶推上了统治地位。所以,快去喝牛奶吧!