适合夏季老少皆宜喝的茶 最适合夏天喝的5种口粮茶
现在已经进入深夏了,也到了天气最热的时候。这个时候我们的身体就会大量出汗,也很容易中暑缺水,所以大家要及时地补充水分。这时很多人就会喝一些清凉的饮品来缓解夏天的闷热状况。
年轻人喝的最多可能就是冰镇饮料,但这些对于上了年龄的人来说可就不怎么合适了。因为一旦过了40岁之后,我们肠胃的承受能力就会下降,不能有太大的刺激,这个时候我们想要补充水分缓解暑热,最简单的方法就是喝茶了。茶本来就是我国的传统饮品,喝起来也比较健康。下面这5款都是最适合夏天喝的口粮茶,清爽好喝又降火,家中常备,多喝身体好。
1、百合花茶
这款茶是采用百合花加工配制而成,并且保持百合花原有的生物活性,具有原生态的特性。中国百合产量较大的地区是湖南省龙山县洗洛乡,称百合之乡,拥有百合城的称号,全县拥有数千万亩的百合基地,这里产出的百合品质都是极好的。百合具有清热的效果,在夏天的时候喝再合适不过了。
该茶的外形微展、花朵匀整,锋苗挺秀,色泽橙黄,茶香清新高扬;成汤后,汤色金黄透亮,干净清澈;品尝一口,滋味浓厚清雅,丝滑润口。
2、仙雾凤茗
这是一款茶性比较温和的红茶,所以即使是家里的老人也是可以喝的。它是四川十大名茶之一的“天府龙芽”旗下产品,品质上乘,而且价格不高,很适合作为口粮茶来喝。
这款茶名声不算大,但却是地道的红茶。它是由茶叶界名望很高的炒茶大师文胜全创制而成,此项制茶工艺更是收录到了茶叶类国家非物质文化遗产。
这款茶的特殊之处是口感,它不但拥有绿茶适口鲜爽的口感,还有甘醇鲜甜的红茶口感,使得喝茶人能够有丰富的喝茶体验。
其干茶乌润有光泽,挺秀显毫,干茶的味道闻起来有花果的香气;冲泡后,板栗香伴随着蒸腾热气飘散在空气中,茶汤明亮干净,是明显的橙红色,颜色漂亮,看起来就有让人想喝的欲望。
浅尝一下茶汤温润的口感顿时令喝茶人身心愉悦,茶汤在口中稍作停留,然后如丝绸顺滑般流入腹中,香气仍然在口中回旋,实在是一种美妙的体验。
3、漳平水仙
这是一款福建漳平茶农创制的传统乌龙茶,该茶树的发源地在福建建阳的小湖镇大湖村。“水仙茶质美而味厚,叶微大,色最鲜,得山川清淑之气”,说以水仙制茶,有“奇香,为诸茶冠”。
福建属于季风气候,温热湿润,一方水土养一方人,在九鹏溪一带,是最适合漳平水仙茶生长的,这里做出来的水仙茶一直都被认为是最具代表性的,所以说茶叶生长的土质,海拔,雨水都是很重要的。
它是一款比较特殊的乌龙茶,是唯一一款的紧压茶,用一定规格的木模压制成方形茶饼,让我们一眼就能认出来。
4、英德红茶
这款茶,光是看见名字,就能明显感觉到一股粤味。它产自广东省英德市,是那里的特产。
我们都知道广东的天气比较温和,降雨多,空气湿润,所以很适合茶树的生长。这款茶的历史虽然不是很长,但是口感却是不输十大名茶的。
该茶的外形紧结重实,细嫩均整,金豪明显,色泽油润,干茶有明显的花香,香气清高,冲泡后茶汤红亮,干净清澈,喝起来的滋味醇和甘甜。
5、冻顶乌龙
这款茶产自我国台湾省,这里的天然条件优越,所以这里产出的茶叶香气都非常独特,闻之倾心,喝之润肺。
它主要生长在凤凰山支脉冻顶山一带,因这里的地势较高,经常下雨,山高路滑。茶农采茶之路比较困难,上山的茶农必须蹦紧脚尖才能上山顶,故称此山为“冻顶”。因是山顶,这里的空气湿度大,常年云雾缭绕,土地肥沃,所以茶树生长的很茂盛。
其干茶色泽呈墨绿色,结实厚重;冲泡之后汤色蜜绿金黄,入口鲜爽甘甜,顺滑滋润,多次冲泡之后仍有余香;叶底红绿相间,鲜润肥厚。
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