广西柚子几月份成熟可以吃：广西最好吃的沙田柚面积调减

今天是2019年10月24日，农历九月二十八，正是霜降节气。原产于广西玉林市容县的沙田柚，终于正式批量成熟了！

沙田柚原产地在广西的容县，已有200多年的种植历史，但由于沙田柚的独特风味及品质，使得这个水果品种不断被引种到各地。远在广东梅州的金柚，其实最早就是从广西引种过去的。

据水果部门统计，2018年底广西的沙田柚种植面积为33.35万亩，投产面积为29.37万亩，产量为54.07万吨，产量比上年增长了5.18%。

从数据来看，广西沙田柚的种植面积有所调减，减了4.33%。据桂农通认为，沙田柚作为多年来的优质水果，多年来积累的名气依然在，但种植面积反而减少了，以下几点原因需要引起反思。

这样做的结果，造成了沙田柚的品质逐年下降，市场口碑越来越差，市场价格有所下跌，越种越赚不到钱，形成了恶性循环。

广西沙田柚产地的果农都知道，必须过了霜降节气采收，沙田柚的果肉才会更加饱满，果的甜度才够，吃起来才有沙田柚特有的柚香。

如果提前采收上市，虽然可以在短时内抢得个好价，但经历了几年，就会将这一水果品牌砸坏。事实也是如此。

沙田柚很好吃，近年来很多消费者都希望能在中秋节便享用到这一美味口感的特色水果。但中秋节又没到成熟的季节，早采收又不好吃，因此，引进早熟的柚子品种势在必行。

于是，近年来各地纷纷从福建等地引种红心蜜柚、香柚、糯柚，特别是皮红囊红果肉红的三红蜜柚，在广西各地卖得很火。各地果农也纷纷抢种扩种，大有超过沙田柚之势。

严格来说，柚子也属于柑橘类水果，能种柚子的地方也可以种柑橘。这几年，广西的柑橘种植确实太疯狂了。

砂糖橘。

沃柑。

有报道称，广西目前至少种植有砂糖橘400万亩，而沃柑接近200万亩，这两个水果品种中，砂糖橘主要分布在桂北地区为多，而沃柑主要分布在桂南一带为多，称为“南沃北砂”。

短短几年间，广西的砂糖橘和沃柑种植面积发展这么快，多多少少都会挤占到一定的果园土地。

沃柑。

有部分原来种沙田柚的果农，看到市场转向就直接改种了砂糖橘。但可惜的是，接连两年了，广西的砂糖橘价格已经下跌趋于理性，也不是那么好赚钱的了。

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