心力衰竭食谱一览表，德顺十三篇，一

营养又健康的饮食，不仅可以改善心衰患者身体的体力状况，预防病程的进一步发展，亦可以减轻心衰发作时的不适症状。

需要注意的饮食事项：

一、选择低脂低盐的饮食。

以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜水果；不要吃过多的动物内脏、鱼籽、蛋黄，因为这些富含的胆固醇含量比较高。

二、吃易于消化的食物。

由于血液循环功能减退，胃肠道瘀血水肿影响食物的消化吸收，所进食物应易于消化。

三、饮食不宜过饱，应少食多餐。

一次进食过饱除增加胃肠负担以外，并可使腹部膨胀，膈肌升高，心脏及肺的正常活动受到限制，诱发或导致病情加重；晚饭后不进或少进任何食品和水分。

四、控制食盐量。

食盐主要含有氯化钠，过多摄入可导致血容量增加，加重心脏的负荷，从而诱发心衰患者呼吸困难的不适症状。

五、不宜饮酒。

酒精可以对心脏产生直接的损害，啤酒内含钠较多，摄入钠越多，必然引起水潴留，导致下肢水肿的情况；酒精对心脏的心肌也会有很大的影响，而且会增加耗氧量，容易导致患者出现心动过速，加重心衰的症状。因此心衰的患者不宜饮酒，且不能够喝刺激性的饮品，比如碳酸饮料，或者是浓茶，浓咖啡等。

心衰患者宜吃米和白面为主，例如米粥、米饭、馒头、面条等，有助于消化。

由于心衰会长期利尿，以减少循环液量，所以会造成低钾，缺钾可引起食欲不佳、恶心、呕吐、疲乏无力、表情淡漠、腹胀等；严重时可出现心律失常，肌肉瘫痪，肠麻痹，呼吸困难等症状；应多吃含钾丰富的蔬菜及水果，例如土豆、紫菜、油菜、西红柿、牛奶、香蕉、红枣、桔子等。

肉类可以吃一些瘦肉，像是牛肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉，虾肉等等，适当的摄入蛋白含量较高的肉类，可以增加心肌的收缩力。