成都旅游美食地图 嗨吃狂拍成都游走进带不走的成都
作者:吴福秋
说说这次旅行
自从赵雷唱起《成都》,身边不少的朋友都向往去这座内陆的西南城市感受他的气息,我自然也不例外。网上对于成都的评价总是很丰富,这不禁让我的好奇心更重了。不知道成都是不是那样一种来了就不想走的城市,不知道成都是不是那样一座向往自由,活力勃发的城市。于是,在这个冬日里,我与成都,便近了一步。
趁着2018年末的休息日,和好友一同走进这座让人忘不掉、放不下的休闲之都。前期做了很多功课,查询了许多关于成都热门景点与美食。关于热门景点,锦里、武侯祠、人民公园、金沙遗址、太古里、鸳鸯楼、东郊记忆以及被那首《成都》唱火了的“玉林路”都讲成为我这次拍照凹造型的必达之地!
目录
景点:
武侯祠锦里:武侯区武侯祠大街231号。门票50,学生证半价。
金沙遗址公园:青羊区金沙遗址路2号。票价70元,学生半价,周一闭馆。鹿苑开放12月到次年5月,上午10-11点,下午2-5点。
东郊记忆:成华区建设南支路1号。参观约2小时
太古里:锦江区纱帽中街8号
人民公园:青羊区祠堂街9号。早6晚10
鸳鸯楼:武侯区红瓦寺街18号·川大共和村职工住宅区。不宜喧哗。
玉林西路:武侯区玉林西路55号(小酒馆)
美食:
马路边边麻辣烫(盐市口店)
锦江区大业路16号PLAZA2层,人均80元。
集渔·泰式海鲜火锅(太古里店)
锦江区下东大街169号晶融汇二期洋展购1楼,人均120元。
抱汁汁花甲·川式海鲜小排档(IFS店)
大慈寺路76号附1号
王小耗·海鲜烧烤(玉林路店)
武侯区玉林南街12号附1号,人均90元。
醉西昌(中粮鸿云店)
锦江区鸿运街13幢3楼,人均110元
爱妻牛排火锅
武侯区新生路5号(川音正门对面小区),人均100元。
成都吃客(致民路店)
武侯区致民路48号,人均80元
武侯祠锦里-金沙遗址公园
成都游的第一天,我就来到了锦里美食街,传说这是蜀国历史最悠久、最富有商业气息的传统老街。走进锦里便被川西特征的建筑所迷倒了,仿古建筑一下子就把我带回三国时期的历史风云之中…
关于美食,锦里也是最有发言权的。传统三大炮、糖油果子、老成都甜水面、张飞牛肉、军屯锅盔、酸辣粉…都是成都传统的美味小吃,身处复古的建筑之中,感受着蜀国韵味,吃着老成都美食,这个冬天一点也不冷!综合来看,锦里小吃街的美食品种很多,每一样尝一点的话,到最后都能吃的饱饱的。价格稍贵一点,但在景区内部,属于完全能够接受的范围!所以,不要再犹豫去哪里吃好吃的小吃啦,一次性吃完,就来锦里!
除了美食小吃,街边摊里还有各式各样的小玩意儿,泥人、皮影、糖画…这些都是儿时最纯真的记忆。
每走到一个摊前,我都能回忆起小时候玩耍的情景,只是不知道儿时的玩伴现在身在何处,是否与我一样在过着同样的生活…这可能就是老成都人的生活方式吧,悠闲自在地过一天、过一年、过一辈子…
锦里紧挨着武侯祠,有一个通道可以互通,在两边都有提示路牌,所以不用担心找不到地方啦。步入武侯祠,景点大致有如下几个:唐碑、明碑、汉昭烈庙、武侯祠和三义祠。
绿竹红墙的武侯祠,是唯一一座君臣合葬的祠庙,纪念刘备、诸葛亮和蜀汉英雄的地方。
成都温润的天气,映着晨曦的露珠,穿过竹林,洒在青苔上。楼阁显出一点点掠影,多么华丽的辞藻也不能讲她的美形容地完全。
西边惠陵,有一堵红墙,一直都是热拍打卡的地方,我自然不会错过。
走近,湿冷的气息铺面而来,多了几分庄严肃穆。朱红色的围墙映在翠竹之中,宛如婷婷女子婀娜起舞,斑驳的墙皮也悄悄向游客诉说着历史的故事,青石板路曲径通幽,似是忠臣的守候。
因为时间关系,我们离开了这片净土,下一站是金沙遗址公园。
金沙遗址公园是中国在21世纪最大的考古发现之一,这里有上古时代的象牙、金器大玉器。
完整的展现了商代晚期到西周时期的古蜀文化的辉煌篇章。非物质文化遗产的标志物“太阳神鸟”就出土于此,可以说是镇馆之宝了,同样还有“金沙面具”也有丰富考古意义。精美的雕刻、精致的纹路都演说着古时蜀国人民的智慧与匠心。
金沙博物馆规模庞大,每一处展架都特别能吸引我驻足观看。博物馆共有5个展厅,包括:远古家园、王都剪影、天地不绝、千载遗珍、解读金沙。每个场馆之间都需要步行几分钟才能到达,所以要来的朋友一定要做好走路的准备啦,毕竟静心体验厚重的蜀国历史,是不能走马观花的!
除开展厅,金沙博物馆的绿化也做得特别好。
漫步其中就像是一个森林公园,绿树、草坪、小河,城市的律动和绿植的呼吸在这里相得益彰。
最后一定要提到一种来自日本奈良炒鸡可爱的小动物-*********!
鹿苑位于博物馆的西山,进入鹿苑一定要小心翼翼,声音动作太大,会吓到这可爱胆小的小动物。
上午10-11点,下午2-5点,小鹿有自由活动的时间,这段时间内可以缴费40元与小鹿合互动约20分钟,期间可以适当喂食,可以照相,一定要轻哟!
母鹿相对温柔,公鹿特别凶!拍照的小姐姐一定要小心小心再小心!
东郊记忆-太古里
东郊记忆是成都最潮的拍照打卡地之一。
东郊记忆原来是“东区音乐公园”,建筑群内是老旧的工厂改造而成的文化创意产业园区。
东郊记忆面积很大,也真的很“旧”,红砖厂房、旧水塔、工厂大楼等等,透露出一股浓浓的工业风格,也是当下最流行的风格之一。
这里经常举办音乐演出和艺术展览,怀旧风味浓厚。除了举办演出之外,东郊记忆也是成都大型漫展的举办地之一。
东郊记忆的内部建筑经过改造,涵盖了电影院、真人CS、酒吧、咖啡馆、书屋、超市、餐厅等等贴近人民生活的便利门店,也方便了周围居民和游客的生活。
街头彩绘和也是东郊记忆的一大特点,缤纷是色彩显示出张扬的性格,这或许就是艺术所需要的。
不得不说的,还有“火车头”广场!!!东郊记忆里至今还保存着四川境内第一批蒸汽式火车头和车厢。经过时光的变迁,再次回到这条铁轨之上。
复古与怀旧的情感穿插在整个广场里。火车经过改装,可以上下车厢,并且还能在车厢内部拍照凹造型!!!
推荐拍照:车门上下处的高低落差完美拉长身子;车窗和座椅也很适合拍照。
穿梭在车厢之间,仿佛自己已回到那个年代里。
离开东郊记忆,直接来到成都的商业中心之一“太古里”。太古里不仅是商业中心,也是街拍圣地、潮人聚集地。下午的太古里人也不少,听说晚上的夜景会更加美丽,于是我便慢慢闲逛,等待夜幕降临。
说到太古里,还有一个地方不能不提,IFS大熊猫!!!这是来成都必打卡的地方,拍照的人很多,但是大家都会依次排队,也不会有人突然站进取景框内。富有标志性的拍照圣地,没有见过大熊猫的我,一定要好好看看这爬楼的网红大熊猫!!!
从IFS楼顶,可以俯瞰春熙路,繁华的街道,拥挤的人潮,熙熙攘攘的人们提着大包小包的口袋;来来往往的游客好奇地拍着各式各样的照片;这就是成都这座城市的魅力,包容,是她最大的特点。
从IFS下楼,已是下午5点,步入太古里,迎面而来的舒适感让我不知何故。太古里的建筑群将古典和现代结合在了一起,古色古香的大慈寺和现代玻璃幕墙相处融洽。
无事闲逛,也成了这次旅游的一大乐事。其实绝非无事,而是没有目的的走在偌大的街市里,仿佛一滴水置身于大海之中。四处都是惊喜,每一处都需要我自己去慢慢发现。
太古里便是这样的,低矮的建筑,开阔的街道,让人心旷神怡的感受,就算无心购物,也不免得多走两步放松放松自己紧张的心情,似乎这就是旅行。
夜幕降临,大慈寺街两边的行道树上挂满着的夜灯微微亮起,照亮的不止是黑色天空下的街道,照亮的还有树下行走的人群,他们的心灵会是怎样的孤寂。
夜晚的喷泉也开始启动,虽到夜晚,也是许多游客和本地人闲逛散步。
有人说夜景才是最安静的景色,我觉得不然,白天和黑色,都是如一的景,只是夜晚更能安静地感受自己的心灵罢了。今夜的成都,足以让我彻夜难眠。
人民公园-鸳鸯楼-玉林西路
玉林西路:武侯区玉林西路55号
今天要去的第一个地方,叫人民公园,旧时叫“少城公园”,坐落于成都市中心地段。
绿植掩映下的人民公园,与周围的高楼大厦也行成了巨大的反差。
仿古的木质建筑屹立不倒,参天大树茂密粗壮。穿梭在公园之间,能看见糖画摊前围满了好奇的小朋友;沿着湖边也坐着许多游人拍照游玩;游乐场所里充满了孩子们的欢声笑语。
人民公园不止是一座公园,也是成都市民喝茶休闲的一大聚集地。也是成都人民休闲生活的缩影图。早晨开始就有老爷爷老奶奶相约在人民公园跳舞健身。
公园里的茶座基本坐满了人,听口音很多都是成都本地人,下午无事便约上三五好友在公园里喝茶休闲,打牌搓麻将,这就成都最接地气的休闲方式之一,仅此都会收获到爆棚的幸福感。午后的阳光晒得人懒懒的,此时会有手艺人穿梭在茶座之间,敲着特有的掏耳工具招揽着生意,有兴致的茶客便会叫来掏耳朵。从未尝试过的朋友可以请手艺人为自己露一手,这感觉绝对舒服!慢生活、生活慢。
这里老少皆宜,这里融合相宜,这里是最地道的成都游,也是成都人最爱的休闲之地。只有去过人公园,才能体会休闲之都。
鸳鸯楼,是成都本地人拍照打卡较多的小众地点。
在高楼林立的现代化大都市中,还伫立着一片老旧的宿舍楼。像香港电影里那样,两栋楼之间仅依靠往复折叠的楼梯连接,站在楼梯之间,好像之间望穿了整个世界。
鸳鸯楼本没有名字,只是因为互相对立的两栋没有名字的破楼,才因此为名。
很早之前,鸳鸯楼是川大教师宿舍,后来经过时间的变迁,教师们有了自己的房产,而鸳鸯楼的宿舍便出租或售卖给了租客买家。鸳鸯楼的故事也就此开始。
置身楼中,远望外界的高楼大厦、川流车马,仿佛穿梭于时空之中,再次来到几十年前人群匆忙的时光。锈迹斑斑的风窗,脱落了墙灰的水泥转墙,漏雨透光的雨棚,残破不全的倒福,污渍满满的老信箱,还有楼角停着的生灰的上海牌自行车。
时间留给后人的故事,大多数人喜欢用照片来刻画,所以来鸳鸯楼拍照的人们络绎不绝,或许每个人都有自己的故事,每个人都想留住不一样的回忆。
鸳鸯楼的生活就像星爷电影《功夫》里包租婆管着的那些住户们,外人试图把自己装到盒子里去,但是却发现盒子本不属于自己。因为楼里的他们才是他们,而自己才是自己。
走过鸳鸯楼的每一个角落都能感受到浓浓的生活气息,每一个游客都显得小心翼翼,静静悄悄,而住户们似乎也感受到了这份敬意,不回避不驱逐,这就是最好的相处了。这小猫咪也早已成为这里的住户之一。
“成都,带不走的只有你~”,伴着这首赵雷的歌,我来到今天最后一站-玉林西路。
《成都》这首歌唱火了成都,也唱红了这家“小酒馆”。
小酒馆晚上7点营业,地方不大,稍显局促,没有驻唱歌手,有时候会有一些小型见面会。
小酒馆如今也开设了另外两家分店,一家在成华区万象城,一家在武侯区芳沁街。
如果你喜欢这种感觉,来玉林西路走一走逛一逛,感受一下这样的气氛也是一件不错的事情。
经过这几天的拍照打卡,我也算是真真正正体验到了外人眼中的、带不走的那座城市。这是一个集聚休闲娱乐的慢生活之都,也是富有生命力的勃发之都,更是自由包容的和谐之都-成都!
马路边边这个名字取得不错,像风靡成都的街边老店一样。看见名字就会浮现起一个老旧的路边摊,周围坐满了食客。摊前还有排起的长龙,人群络绎不绝。带着期待,我走进这家店,第一眼就知道自己没有来错地方,陈设大气复古,仿佛就时光穿梭。
装饰复古,就连墙上的壁画、墙灰都能寻找到时间留下的痕迹。墙上还装饰了很多老照片、窗框,马路边的感觉一下子爆棚。小卖部、理发店、小板凳,应有尽有。
菜品是自选的,成都传统的麻辣烫风格。
种类丰富多样,直接拿着簸箕装,真是******逸啦。
坐上桌,发现麻辣烫的锅都是很多年前的爸爸妈妈用的同款炖锅,勾起了太多回忆。
把选好的串串煮进锅里,再去拿几份自己喜欢的盘装菜,毛肚必不可少!
毛肚看上去还是挺新鲜的,没有袋装毛肚泡过水的味道,也没有异样的腥味,期待毛肚煮下锅。
特色干碟是一定要尝尝的,锅中的汤料味道再配上特色的干碟,满口香辣,碎花生入口,香味浓厚!
牛肉是推荐菜品,煮的时候要把握好时间,不然会影响时间,如果煮得刚刚好牛肉嫩滑,吸收了锅底的香味。
毛肚爽脆,沾上干碟,毛肚的每一处都融进了红汤之中,每一寸都裹满了辣椒面与花生碎,麻辣爽口。
现炸酥肉也是不可或缺的一个小吃,条状的酥肉外酥里嫩,表面撒了一些辣椒面,既能吃到酥肉原本的肉味,也能尝到油炸与辣椒面的激情碰撞。
这个就允许我叫它热拌花甲吧,过水煮熟的花甲,用热拌的新颖方式呈现在好吃嘴的面前,它还能跑得脱?
最后来一碗红糖冰粉,最好是冻过一会儿的,大冬天里就不要吃太冷的了。红糖调制得刚刚好,甜却不腻,一口下肚中和了麻辣,真棒!
三层楼的网红店,装修炒鸡豪华,但是价格比较适中。
中间装饰的吊坠贯穿整个楼层。Ins风、森系,小清新,各种风格一家店全部概括。
两个人,上了一桌子的菜。当然是手机先吃,拍照第一!
集渔每样菜的分量不小,两人餐对于两个女生来说完全足够的。
饭前先吃了一点甜品,毕竟集渔有N种免费甜品,随便吃!!!
海鲜炒饭、哈根达斯、虾片、菠萝油条,到最后才知道都是送的,我的天,真的非常非常非常划算了!!!
海鲜非常新鲜,不管是虾、鲍鱼、贝类,都好像上桌之前都还在蠕动一样。
虾子透明的身体,看上去就充满了食欲。
鲍鱼一口下去,鲜味不能多说。
最后说说汤底,冬阴功。味道很正宗,酸辣味为主。海鲜是鲜美搭配酸辣的汤底,连汤都想多喝两碗。价格确实很合适,毕竟菜品分量很大,还有很多免费的甜品小吃,偶尔来放纵一下自己,照顾照顾自己的味蕾体验,也不是不行的~
号称“老板是米其林二星主厨”的抱汁汁,是非常吸引人的。老板张颖曾在米其林星级餐厅担任主厨,对于新菜品的研发和创新,有着自己独到的见解,于是回到国内之后在成都IFS开设了自己的第一家川式麻辣和海鲜搭配的“抱汁汁花甲”。
海鲜类的食材,主打新鲜和质量,每天凌晨花甲自青岛飞临成都,洗净入锅成为了成都市民嘴里的美味佳肴。每一款20块钱的价格,把每个味道统统尝一遍,这从叫过瘾!
老火锅味花甲:对于火锅有执念的朋友是一定要试试的,火锅味浓厚,用料很足,上层干辣椒和花椒铺满整个纸碗,看上一眼口水都会一直往下流。下层黄瓜、洋葱打底,一解油腻。起锅之后再淋一勺热油,把干锅和火锅诠释得淋漓尽致。
蒜蓉鲍鱼:口味清淡,蒜香十足,非常入味。
鲜椒花甲:鲜椒味道不是非常辣,但是对于我来说已经足够了。
又辣又好吃,嗜辣的朋友可以尝试一把,大冬天里的一把火。
店里的服务员会很贴心的询问口味偏好和忌口的调味料,就连想多久吃,服务员小哥哥都会根据打包还是现吃选择加不加锡箔纸包装。
操作间每个角落都能从点餐台和等候区看的清楚,看来米其林大厨的店确实名不虚传,除了味道更加注重卫生环境和服务质量。
坐落于玉林南路的王小蚝算是成都生蚝届的一朵奇葩,暂时不给大家解密,先看看照片,感受一下气氛。
看这环境,漫画、涂鸦,卖生蚝的居然走出了一种独特的可爱画风。可谁又能想到,在这可爱的画风背后,隐藏的是王小蚝自己的故事呢?广东湛江,距离成都一千多公里。两个本无关系的城市,却让着生蚝紧紧联系了起来。凌晨的第一架航班飞抵成都,跟着航班到来的,还有湛江新鲜的人工养殖的生蚝,而王小蚝的生蚝,就出自于此。早上还在广东的生蚝,中午开始,已消化在了成都人的胃里,你说神奇不神奇?
店内可爱的画风,不禁让我自己多拍两张自拍留恋一下这一千多公里以外的舌尖美味,新鲜自然不必多说。
蒜蓉生蚝,40元一打。算下来一个才3块多一点!生蚝肥厚,肉质细腻弹牙,鲜香嫩滑就是它的代名词。
川味生蚝香辣味十足,但是麻辣并没有掩盖生蚝的本味,鲜甜的口味依然清晰可见。精心配制的酱料、肥厚紧致的生蚝,一口咬下去,都是幸福的味道。
烤茄子也是烧烤的精髓之一,必点菜!!!
海鲜烧烤店也是不会错过烤鱿鱼的,鱿鱼没有腥味,处理得非常好。而且调料入味,肉嫩弹牙。
烤肥肠搭配青椒,肥肠再在火上烤一烤,本来油重的非常显得更加油爆爆的了,火候把持得很到位,外酥里嫩,一口咬下去清爽的青椒中和了肥肠的油腻,显得口味不单调。
虾也是很多人钟爱的食物,脆脆的虾壳,软糯的虾肉,回味清甜,欲罢不能。
这家店真的是爱吃海鲜的人的天堂,更是爱吃生蚝的人的天堂。来王小蚝撸串,绝对不会后悔!!!
醉西昌这个名字确实取得很好,第一突出了地方美食,来自于西昌这个神奇的地方。第二“醉”字让我眼前一亮,醉西昌,醉在西昌。我倒想看看,今天让我如何能够醉在这醉西昌。
店内环境很好,设计有自己独特的民族风味。
露天的用餐地点并不影响人们对于美食追寻的步伐,反而更加喜欢这种开阔的自由。围着炉火谈笑,是多么快乐。
特色菜品,划重点,“小猪肉”。
用长竹签穿着,肉质细腻,炭火味十足,这是凉山特有的小山猪,腌制后用炭火烤,虽然看上去肥肉不少,但是入口并不显油腻,肥而不腻说的就是它了。
牛肉是烧烤夜场不能不吃的,牛肉细嫩。不用担心不会烤肉,因为有服务员全程陪同,不会让顾客吃到不熟或熟过头的牛肉。
牛肉沾上秘制的干碟,味道更加赞。黄豆粉、花生、辣椒面,还有一些其他独门干料,调制在一起,干碟才是烤肉的秘密武器。
如果觉得烤肉油腻的朋友,也可以尝试用生菜包裹烤肉,但是不能忘记夹一片蒜!烤肉配着蒜,蒜的鲜辣味直冲鼻腔,烤肉的香味也四处绽放美丽。吃肉不吃蒜,香味少一半!
蒜蓉和牛,也算是独到了。薄薄的牛肉不仅展现了后厨的刀工,牛肉自身的肉质也是非常好。牛肉上面铺着厚厚的一层蒜泥,不要认为这些蒜味不能入味。只用烤制很短的时间,就可以下口,蒜香四溢,又香又嫩。
这个羊排看起来,是不是又心动了?和一般的烤羊肉串还是有很大区别的,羊排因为分布原因,有一定的紧致,但是没有膻味哟!!!
这家隐藏在校园里的火锅店,没有人带路还真找不到。我也是提前做好攻略才找到这家店的。
从川音北校区的大门对面进去,走到宿舍楼下,便能看到这家店。
招牌很明显,号称“最有爱的牛排火锅”。自然这家店一定是充满了满满的爱意。
店里的菜品主要以牛肉为主,特别是牛排。
为了保证新鲜,每天都是限量的,为了一饱口福尽量提前预定,要不然就回后悔啦。
牛排提前经过卤制,非常入味,非常嫩,非常软,没有老柴干硬的感觉。
牛肉看上去很新鲜,煮下锅越煮越入味,味道浓厚香醇。
毛肚是火锅不可缺少的一样菜品,要吃就要吃新鲜的毛肚、红味的锅底,才有火锅仪式感。
午餐肉也是他家的一大特色,没有过多的淀粉添加,每一点肉都能清晰的看的清楚,据说是专门定制的午餐肉,其他地方想吃也没有。蛋炒饭5元一份,臊子鸡蛋的比例快赶上1比1了,很大一碗,多的来差得没有吃完。配上一碗臊子蛋炒饭,浓浓的麻辣火锅香味配上臊子鸡蛋的清香,饭量越吃越大,幸福感爆棚。
吃到这里,麻辣的感觉已经有点上头,来上一杯店里酸梅汤,酸酸甜甜改善一下口味再继续吃。
吃了肉,最后再烫一点豆腐和素菜中和一下荤素平衡,豆腐是能检验锅底味道的杀手锏。
白味的豆腐从锅中捞出来,再送进嘴巴里,基本尝不出来锅底有什么添加剂的味道,正如说的“孕妇都能吃的火锅”,点个赞。
简单的来说,这一家店就可以尝到大多数成都特色美食。地点也比较好找,离地铁3号线新南门B出口只有不到200米。
烤鱼片,不是真正的烤制的鱼片,更像是干锅鱼片,吃法和做法都比较新颖,味道也不错,干辣椒的辣味和香味丝毫不差。同时里面有豆腐干和海带,荤素搭配。
毛血旺:这个是很普遍的四川传统菜品,鸭血、毛肚、牛废片,用红油锅底烫伤出锅,再淋上滚烫的辣椒油,最后撒上葱花,香飘四溢,很下饭。
箜干饭:用料炒鸡丰富,土豆、腊肉、豌豆、泡豇豆,想起小时候外婆做的腊肉豌豆饭,非常好吃!
开水白菜鸡豆花:开水白菜是一道简约却不简单的传统川菜,是的你没看错,这完完全全和辣没有关系的菜,确实是一道传统川菜。取白菜芯,用龙骨、鸡汤熬制许久而成。搭配上鸡豆花,绝对是吃完麻辣之后的清甜享受。
最后的水果,也是解辣的好选择。为了这盘水果,都要多摆几个造型,多拍两张照片才行,哈哈哈。
成都之旅体验了很多,也吃了很多。可以说吃的美食比打卡的景点还多了。曾以为在成都只能吃到麻辣的美食,其实不然,不管是广东的生蚝,还是青岛的花甲,都在成都落脚生根,有了属于自己的家。这就是成都,虽然麻辣为主,但依然欢迎其他美食入驻。这座善良自由包容的城市,我永远都不会忘记。